豆腐 塩 麹
? この驚きの組み合わせが、スゴいと話題になっています。 豆腐を塩麴に漬ける。 どの家庭にもある、この二つの食材。 簡単にできてしまう塩麴豆腐に、ぜひチャレンジしてみてください! 失敗しない 手作り塩麹(しおこうじ) by 庭乃桃 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索 失敗しない 手作り塩麹(しおこうじ) by 庭乃桃 万能調味料としてすっかりおなじみの塩麹(しおこうじ)。 失敗しにくくて簡単な、わが家の作り方です。 塩麹も手作りしたい! そんな方はこちらを参考にしてみて下さいね♪ どんな味がするの? 出典: www.flickr.com (@Ippei Suzuki) 塩麴の魅力の一つは、漬ける物や期間によって味の変化が楽しめること。
ガッテンで話題になった『塩麴豆腐』を作ってみました。3日間の漬け込みで、もっちり濃厚な味にお値打ちな豆腐がグレードアップしてとっても
豆腐はガーゼや厚手のキッチンペーパーで包んでから漬けると、豆腐が崩れるのを防いでくれる。 水分が出たら、麹を流さないようにして水分だけ捨てること。 ( 4人分 ) <塩麹卵> ゆで卵 2個(半熟) 塩麹 大さじ1/2 大葉 2枚(せん切り) <塩麹豆腐> 木綿豆腐
cadeaufukushima on February 17, 2024: ". ご覧いただきありがとうございます ランチ &カフェ☕️ cadeauカ "豆腐で作る、塩麹豆腐の作り方です!まるでチーズのようなお味になります♪ 鈴木ひろみ公式LINEアカウントhttps
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