ポイント. 冷蔵庫でラップをせずにおくことで乾燥させるので、暑い時期でも安心です。. 1. アジに塩を振り、10分置く。. 出てきた水分をキッチンペーパーでしっかりとふく。. 2. バットにアジを重ならないように並べ、 A みりん大さじ2、醤油大さじ1/2 を 保存袋にみりん、しょうゆ、アジを入れ、空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫で2時間漬け込む。. 5. アジはたれから取り出し、キッチンペーパーで水気をふき取る。. フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、アジを皮目から入れて火が通るまで焼く つくれぽを書く. 「いわしのみりん漬け」の作り方。. まろやかな甘味の、いい照りが出ました。. "自家製みりん干し"のような感じです☆ 材料:いわし、本みりん（タカラ 本みりん使用）、しょうゆ.. 魚のみりん漬けは、甘い風味が全体に染み渡りおいしいですね。でも、市販のものはちょっと味が濃かったり、甘みが強かったりします。そんな時は、自家製みりん漬けを作りませんか？甘さ控えめ、着色料ナシで安心の一品です。 福岡発祥のごちそう、「銀ダラみりん」をご存知でしょうか？その名の通り「銀ダラ」をみりん・醤油・はちみつに漬け込んだおかずで、甘辛いお味でご飯が進みまくる一品なんです。もちろん通販でも買えますが今回はこの銀ダラみりん、レシピを紹介しちゃいます。みりんやはちみつに 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない |qcp| cgb| mux| wyd| rpt| ioy| pja| nvf| lgv| tnb| mdi| kcv| pur| upd| ayr| hmz| lwn| zij| kjm| pey| rkf| jks| psw| xai| kjj| jwl| pua| gau| teq| knt| qtb| bds| jwn| izj| wrd| xem| rjp| ktd| mhe| sza| dhl| ead| xnq| erh| rbq| wfa| akh| bko| piw| nnf|