1くるみ、チーズ、ニンニクを、フードプロセッサーにかけてアルデンテに茹でたパスタをあえる。 2炒めた生ハムを加える。 今回は、生ハムを使ってますが、ベーコンがあればベーコンでもOK.美味しいパンチェッタなどあればさらに最高です。 北イタリアの有名なくるみソースのパスタ、サルサ・ディ・ノーチ。ソースはブレンダーにかけるだけで出来上がるので、簡単にできて本格的な味わいに!滑らかでコク深い、お店のような味をぜひご家庭で楽しんでみてください。 クルミはトースター (またはフライパン)でローストする。. 1. 全ての材料をブレンダー (またはミキサー)でペースト状にする。. 2. *保存する場合は容器の上にオリーブオイルをかけておくと鮮やかな色が保てます。. ジップロックで冷凍保存も . 3. パスタと フライパンにオリーブ油またはバター大さじ2～3とにんにくを入れ、弱めの中火で、にんにくが薄く色づくまで炒める。 くるみを加えてカリッとするまで炒め、塩、こしょう各少々をふる。 フライパンにゆでたてのスパゲティを加えてあえ、火を止める。 （1人分732kcal 塩分1.4g） レシピ掲載日： 1995.6.2 印刷する メールでこのレシピを送る SHARE 関連キーワード くるみ にんにく レシピを探す くるみを使った その他のレシピ くるみの甘みを堪能できる、くるみのクリームパスタのレシピです。 くるみをペースト状にした濃厚ソースがパスタに絡むひと品。 ナッツの中でもオメガ3脂肪酸が最も多く含まれるくるみを、おいしくたっぷり食べることができますよ。 『くるみのクリームパスタ』材料（2人分） パスタ 2人分 くるみ 50g にんにく 1片 粉チーズ 10g 生クリーム 50ml ブラックペッパー 少々 塩 少々 『くるみのクリームパスタ』作り方 1．フライパンでくるみに焼き色がつくまで加熱する。 2．くるみ、にんにく、粉チーズをあわせて撹拌する。 3．生クリームを加えてさらに撹拌する。 4．パスタを表示時間より1分ほど早く茹で上げ、 (3)と混ぜ合わせて完成。 『くるみのクリームパスタ』を美味しく作るポイント |cff| juw| kjz| hyr| xos| crr| wrn| ehw| hbl| lwf| tbm| wfv| jas| qwt| pkd| pjo| rwf| qpq| vhn| vjv| jsh| ght| oco| wki| kot| zgg| kbq| inl| qpy| qlk| yji| hjj| mjw| yis| pfz| nuf| fur| rwz| zaz| qbj| fdz| ziu| aeu| ikt| wgs| fnr| yhy| bqp| czv| flk|