なす 甘酢
鶏肉となすの甘酢がらめ 4.4 ( 148件 ) 調理時間 約 20 分 カロリー 581 kcal 費用目安 400 円 前後 炭水化物 26.5g 脂質 40.3g たんぱく質 23.1g 糖質 24.1g 塩分 2.2g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 角田 あんな 管理栄養士/フードコーディネーター 鶏もも肉を使ったおかずレシピをご紹介! 油を吸ったなすがしっとりやわらかく、やみつきになる一品です。 とろっとからんだ甘酢が絶品なので、ぜひお試しください♪ 材料 【2人分】 鶏もも肉 1枚 (250g) なす 3本 (240g) 片栗粉 大さじ2 サラダ油 適量 ☆調味料 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1と1/2
① なすはヘタをとり、乱切りに切って片栗粉をまぶす. ② フライパンに油を入れ、①のなすを中火で炒める. ③ なすに火が通ったら、甘酢だれを入れ一煮立ちさせて火を止める. ④ 水でさらした玉ねぎの薄切りと、人参の千切りをのせる
ナスと玉ねぎの甘酢炒めのご紹介です。 ジューシーなナスと玉ねぎを酸味の効いた甘酸っぱい味つけで炒め合わせました。 ごはんのおかずにもぴったりですよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間:10分 費用目安:300円前後 保存:415 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) ナス (計150g) 2本 水 (さらす用) 適量 玉ねぎ (100g) 1/2個 (A)酢 大さじ1 (A)しょうゆ 大さじ1 (A)砂糖 小さじ2 ごま油 大さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 玉ねぎは一口大に切ります。 2. ナスはヘタを切り落として乱切りにします。 水に5分ほどさらし、水気を切ります。 3. フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、2、1を入れて炒めます。 4.
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