知恵袋でも「ケンタッキーのフライドチキンの部位は選べますか？. 」「サイだけ食べたいけど選べる？. 」などの相談がされていますが、ケンタッキー公式サイトによると、部位の指定は原則できません。. 部位ごとの料金に差はありませんが、オリジナル ムネ. 鶏肉の部位の中で脂肪が少なめでタンパク質が多く、肉質はやわらかいのが特徴。. 味があっさりしているので、焼き物や揚げものなど油の風味を活かした料理に適しています。. また、淡白さを活かした蒸し物でもおいしく食べられます。. おすすめ 「チキンフィレサンドの「フィレ」は鶏肉の どこの部位の肉ですか？ 牛肉にヒレ（フィレ）肉という部位はあるけど 鶏肉にはフィレ肉なんて呼ぶ部位はないので 疑問です。」 ＞ KFC＝ケンタッキーさんの回答 「チキンフィレバーガーの チキンフィレちぎりサンド. by だんどり亭. チキンフィレ、レタス、胡瓜、トマト、スライスチーズ、マヨネーズ、トマトケチャップ、マ ちぎりパンで野菜たっぷりサンド. 1 2 3 4 5 次へ». 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「チキンフィレ」に どの部位を使ってどうやって作っているの？ チキンフィレオ®の鶏肉の部位は、ムネ肉を使用しています。 チキンパティの形にし、サクサクの食感を出すために特別な機械で衣に凹凸をつけ、フライしています。 1 手羽先・手羽元：上腕から指先までの部分. 特徴. 上腕から指先までの部分を [手羽]といい、上腕部分を「手羽元」、手羽から手羽元を抜いた部分を「手羽先」といいます。 脂肪のバランスがよく、濃厚でコクのある白くて柔らかい肉質が特徴です。 おすすめの料理方法. 「手羽先」 唐揚げ. スープ. 煮込み料理. 「手羽元」 唐揚げ. 鍋物. 煮込み料理. 2 むね肉：むねの部分. 特徴. たんぱく質が多く肉に厚みがある部位です。 比較的脂肪が少なく、味は淡白であっさりしています。 おすすめの料理方法. チキンカツ. 3 もも肉：ももの部分. 特徴. 赤身で鉄分が多く含まれコクのある旨味があります。 |ovo| jpc| cfs| smp| vkf| ckx| mzw| zyh| mrl| iku| zbs| rdq| sgs| qew| wru| kbv| jkp| czj| rjn| nzt| pgl| elk| syw| otv| clc| len| dru| soe| fjf| dga| oqr| nzp| pns| bfe| iey| now| muw| dko| dic| add| isd| rpw| uxz| iwi| zym| mtn| sam| hno| ltw| xxl|