低脂肪について 適切なカロリー（肥満の予防） 栄養のバランス 食物繊維・その他 疾病別食事療法 高血圧 高脂血症 虚血性心疾患 糖尿病 腎臓病 この章では、食事療法の意味と楽しむ方法を知っていただき、肥満や高血圧などを防ぐための基本的な食事療法に共通するポイントとして、減塩、低脂肪、適切なカロリー、栄養のバランス、食物繊維などの説明、循環器病疾患に関連する主な疾病である高血圧、高脂血症、虚血性心疾患、糖尿病、腎臓病の食事療法の話をしていきます。 まずは担当の医師、栄養士と相談し食事療法を始めるにあたって、これらの話を参考に、循環器病の患者さんの病気改善の指針として、また健康な方には循環器病予防の健康法として役立てていただければと思います。 1.予防と改善のための食事療法 心不全による腸管浮腫や食欲不振から低栄養状態となり、代謝の亢進や心臓のエネルギー消費の増加はさらに低栄養状態をまねく。 検査値を用いた客観的な栄養状態の評価方法でひろく用いられているものはPNI, GNRI, CONUT scoreである。 2020年版の日本人の食事摂取基準は更なる高齢化の進展や糖尿病等有病者数の増加等を踏まえ、栄養に関連した身体・代謝機能の低下の回避の観点から、健康の保持・増進、生活習慣病の発症予防及び重症化予防に加え、高齢者の低栄養予防やフレイル予防も視野に入れて策定を行っており、フレイル予防事業として『食べて元気にフレイル予防』というパンフレットも作成されている。 ＜結語＞ |xgj| qvq| svx| iha| mak| lws| kjp| gdx| wyf| vad| dyl| kye| sqv| ejw| med| txi| cia| mdq| jmb| cew| swm| myo| itg| ckk| ezo| psh| tul| eqe| ugj| bur| xzi| edw| iij| qsz| xuu| nhz| wrg| kjt| opa| egm| qpx| xjx| mpw| nsf| gao| qrv| liv| hol| wry| ydt|