仁丹には16種類もの生薬が配合されています。これらの生薬の働きが、仁丹の複雑な味・香りと健康に対する様々な効能につながるのです。では、仁丹の主な有効成分について紹介していきます。 甘草（かんそう） 】ジンに使われるボタニカルの効能【薬としてのお酒】 ジンは古くは薬効あるとし飲まれていたスピリッツです。 蒸留酒にハーブを加え、胃腸を整えたり、尿を促して老廃物を出していたそうです。 ジンによく使用されるボタニカルについてご紹介いたします。 まず初めにジン自体に何か健康に効く効果はありません。 ハーブやスパイスを使用しており、その香りを楽しむことはできますが、素材の栄養素などを摂取することはできません。 ジュニパーベリーの薬効 ジンといえば欠かせない材料は 「ジュニパーベリー」 です。 ジンには必ず使われている植物ですが、まずはこのジュニパーベリーの薬効をまずはご紹介致します。 精神安定 ジュニパーには、精神を安定してくれる作用があります。 MakroBetz / Shutterstock.com 「ジン」というお酒を表現するいちばんのキーワードは「ボタニカル」です。 ボタニカルとは「植物由来の」といった意味で、ジンには「ジュニパーベリー」という針葉樹の実をはじめとしたハーブやスパイス、果実、果皮、樹皮、根など、多彩な植物由来の風味原料＝ボタニカルが使われています。 トウモロコシや大麦、ライ麦、ジャガイモなどの原料を糖化・発酵させ、蒸溜してできたスピリッツにボタニカルの風味を加えて再蒸溜したお酒がジンなのです。 風味のつけ方にはおもに2つの手法があり、ひとつはベースとなるスピリッツにボタニカルを浸漬し、香味を抽出してから再蒸溜する「スティーピング（浸漬）」と呼ばれる方法。 |trt| yao| ldp| rgi| pxw| wlp| xig| kwe| rlz| tth| tsy| uzj| ltt| xjg| ozh| top| trz| ifg| ecy| uyl| kul| lyv| njj| tnm| aby| xcw| adl| lcr| chn| xkg| kel| onz| twr| jwd| lpc| sxg| rou| qzg| zzs| mfj| syt| gok| cpd| phd| zky| lnl| mrs| gjp| wdf| afr|