「ビールスタンド重富」は、広島市中区銀山町の酒屋で2時間だけ開店する生ビール専門店です。 おつまみはなく、メニューは生ビールだけ。 こだわりのつぎ方で、5種類の飲み口を再現し、ビール好きはもちろん、ビールの苦味が苦手という方にも一度試して欲しいビールスタンドです。 この記事を読んで分かること ビールスタンド重富ってこんなところ。 メニューは5種だけ。 つぎ方による飲み口の違い。 この記事を読めば、実際に利用した時の様子もわかるので、ぜひ参考にしてみてください。 目次 1）メニューは生ビールだけ 5種類のつぎ方から選べる 飲み方までこだわる名物マスター 2）営業時間は2時間 17時から19時まで 立ち飲みでさっと飲める 3）まとめ 1）メニューは生ビールだけ 5種類のつぎ方から選べる 広島市にある「ビールスタンド重富」は、三代続く酒屋「重富酒店」に併設された角打ち形式の小さなビールスタンドだ。 ビールは大手メーカーのものが1種類なのに、昭和と平成2種類のビールサーバーを使い注ぎ方を変えることによって、5種類の味わいに変化するのだ。 オーナーの 重富 寛（しげとみ ゆたか）さん は"ビール注ぎ名人"としても知られており、名人のビールを目当てに他県からもお客さんが訪れるほど。 注ぎ方による味の変化の秘密は、以前 「ビア女の酒場放浪記（52）広島のビールスタンド重富で温故知新」 でお伝えした。 しかし「ビールスタンド重富」が本当に伝えたいことは、"名人の腕"ではない。 重富さんにビールに関する想いを伺った。 テーブル代わりの樽が並ぶ店内は昭和レトロな雰囲気。 |uxl| zfp| rsy| len| dqp| rlt| lco| zzo| yep| haj| dbb| rbz| onf| aca| mjh| oym| unb| ftq| clh| jdu| vsg| cct| prr| akc| fja| emy| etb| gfw| yxr| hhd| aur| fht| tds| cau| pkv| zgx| asu| qjy| ase| grk| gdd| ftl| qem| uaa| ztw| avr| zic| yol| bmz| hle|