癌 の 食事
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がんに効く食事って、ホントにあるの? 1) 食生活によって、現在健康な人でがんのリスクが下がったり、上がったりすることはわかっていますが(詳しくはこちら 健康的な食事の習慣を身につける )、がんと診断された後に食生活を変えて、がんが治るという科学的根拠 * は今のところありません。 しかし、食事・栄養は生命の源であり、がんに罹患することで、より健康的な食生活を取り入れていく必要があります。 体力を維持するために、野菜や果物、豆類、米、肉類などをバランスよく摂る食事の習慣を毎日コツコツ続けるようにしましょう。 とはいっても、いろいろな情報を耳にすることもあると思います。 ちまたでつぶやかれる「 を食べたらがんが治った」「 でがんが消えた」という情報は気になるものです。
がん治療中は体力を維持するためにも栄養バランスのよい食事をとることが重要ですが、抗がん剤の副作用のために悪心・嘔吐や食欲低下がみられることから、十分な食事をとることが難しくなることがあります。 また、そのために体重減少や体力低下をきたすことも少なくありません。 患者さんの状態によってこれらの問題点は異なりますので、食事や栄養については主治医や栄養士のアドバイスを受けましょう。 悪心・嘔吐、食欲低下、体重減少や体力低下のそれぞれの患者さんの悩みに対応する食事としては、次のような工夫が考えられます。 •悪心・嘔吐に対応するための食事の工夫 1. 少しずつ回数を増やして食べる 対応 盛り付け量が多いと負担に感じる 3度の食事時間を決めず、とれない時はおやつの時間を設ける
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