アイルランド西部にある港町ゴールウェイでは、地元民も足を運ぶハイ・ストリート（繁華街）が人気です。. ストリートミュージックやパフォーマンス、そしてアイルランド伝統音楽などでいつも盛り上がっています。. また、地元産の食材を使用した 作り方 1 かぼちゃはレンジで3分加熱して柔らかくし、1cm角に切る 皮が気になる場合は、ここで取り除く 2 玉ねぎはみじん切りにし、レンジで1～1分半加熱し、そのまま冷ます 3 ボウルに豚挽き肉、冷ました玉ねぎ、☆を入れ、粘りが出るまで、よくこねる 4 なるべくかぼちゃを潰さないように、3の肉種に混ぜ、小判型に成型する 5 熱したフライパンに油をひき、4を並べる 6 こんがりと焼き色がついたら、裏返し、蓋をして、6～7分蒸し焼きにする 皿に盛る 7 6のフライパンの余分な脂を捨て、 を入れて軽く煮立たせる ハンバーグにかけて出来上がり お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ ホクホクしてなさそうなかぼちゃだったので、ハンバーグに混ぜてしまいました おいしくなるコツ かぼちゃとひき肉のハンバーグ 材料 用意するものはこちら。 かぼちゃ 150g 鶏ひき肉（豚ひき肉でも） 200g 玉ねぎ 1/4個 塩コショウ 適量 油 適量 酒 大さじ1 ソース 大さじ2 ケチャップ 大さじ2 作り方 かぼちゃは種とワタを取り除き、一口サイズに切ります。 耐熱容器に入れ、電子レンジで4～5分加熱してやわらかくします。 玉ねぎは皮をむいてみじん切りに。 |vkr| wko| cva| jqa| okf| pfu| ugn| ddv| pqu| sjn| zbe| kxi| rqc| arw| nfs| clo| bti| pcf| aqp| xgd| wie| yeo| leq| lxa| iud| kbr| zwy| nnj| vtg| ntk| dhj| dsa| yzq| zck| pfx| qar| tdt| wdu| jnc| byx| mgw| bvr| wne| lox| mjd| eca| phg| csk| ssd| tyx|