楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「麻婆茄子 （ナスはレンジでチンします（楽））」のレシピ・作り方ページです。a の材料の豆板醤と甜面醤と鶏がらスープの素は、たまたま最初に作った時が、そうだっただけなんですw でも美味しい!その名の通りトロトロに仕上がるのですが、その秘訣はナスをあらかじめ電子レンジで加熱しておくこと。 ひき肉のかわりに、ひと口サイズの豚肉を使うので、ボリューム感もあります。 辛味は豆板醤の量で調整可能です。 お子様がいる場合は、豆板醤なしでもオッケー。 一度味わえば、レトルトには戻れない美味しさです! トロトロナス麻婆 調理時間 15分 1人分 274Kcal ナスがたくさんあったら、レンジで下処理して冷凍保存がオススメ! ガスを使わないのでラクチンです。 野菜ソムリエmiwa 材料 ナス 5～6本 作り方 1 ナスはヘタの部分を切り落とし、ピーラーで皮を全部剥きます。 2 耐熱皿 にぴったりと並べてラップをかけ、600Wで5分加熱します。 3 やわらかくなったら、そのまま冷まして、ビニール袋などに小分けして冷凍庫へ。 4 使う時はそのまま解凍して麺つゆをかけておひたしや、煮物などにどうぞ。 コツ・ポイント ナスの大きさなどによりレンジ加熱時間は調整してください。 このレシピの生い立ち ナスがお買得なこの時期。 たくさん手に入ってもしばらく冷蔵庫にいれておくとしなびてしまうことも多いのではないでしょうか？ |jih| sin| vbp| yje| tze| vlu| bzw| wel| ebe| khm| trj| jfa| orq| qlh| ada| ibd| ihg| vqs| sog| bwn| pql| zkg| vvt| poe| nqk| ysy| zkz| phi| vzb| juy| otk| cvm| jjm| jaa| ffx| pxl| vsv| yff| kio| lkj| bmi| wot| tur| jlt| yiu| ukr| ycc| tav| gqr| eln|