ビタミン 野菜 多い
ビタミンCが豊富な野菜はどれ? それでは、ビタミンCはどのような野菜に多く含まれているのでしょうか。 文部科学省 「 日本食品標準成分表2020年版(八訂) 」をもとに、ビタミンCを多く含む野菜をご紹介します。 赤ピーマン(果実)…100gあたりのビタミンC含有量 180mg ブロッコリー(花序)…100gあたりのビタミンC含有量 150mg パセリ(葉)…100gあたりのビタミンC含有量 120mg ケール(葉)…100gあたりのビタミンC含有量 81mg にがうり(果実)…100gあたりのビタミンC含有量 76mg モロヘイヤ(茎葉)…100gあたりのビタミンC含有量 65mg ほうれん草(葉)…100gあたりのビタミンC含有量 60mg
スーパーでよく目にする機会も多い野菜のひとつであるブロッコリー。ブロッコリーは、消費量が多く、農林水産省により指定野菜にも認定され、現代人が不足しがちであるビタミンやミネラルを豊富に含んでいます。そこで、今回は、ブロッコリーの栄養素をしっかりと体の中に取り入れる
野菜の栄養成分一覧表のページです。ビタミンB2の多い順に並び替えられています 。 栄養素をクリック すると含有量の大きい順に並べ替えられます。 また、 野菜の名前をクリック するとその野菜の栄養成分が一覧表示されます。 値は可食部100g当たりのものです。ビタミンDの多い順 主要野菜 栄養成分表メニュー 栄養成分表 栄養成分トップ30 栄養成分一覧表 栄養素をクリック すると含有量の大きい順に並べ替えられます。 また、 野菜の名前をクリック するとその野菜の栄養成分が一覧表示されます。 値は可食部100g当たりのものです。 栄養成分の種類が多いので「Part.1」から「Part.4」まで4段に分けて表示しています。 「表示する範囲」の項目をクリックするとより多くの野菜を表示させることができます。 ただ、「加工品を含むすべての野菜」は項目数がとても多いので、読み込みに時間がかかる場合があります(※標準では「主要野菜」が表示されています)。 表示する範囲 主要野菜 一般野菜 加工品を含むすべての野菜 野菜の栄養成分(可食部100g中)
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