ハツシモの特徴 味：ほどよい甘み 白さ：よい白さ 艶：つやが非常によい 粘り：ほどよい粘り 香り：くせがない香り 柔らかさ：弾力がある 口当たり：歯ごたえのある食感 硬さがちょうどよく、噛んだときに口の中でほどけやすくなっています。 また、噛んでいる間だけ楽しめるのではなく、飲み込んだ後にも余韻が残るのが大きな特徴です。 2015.07.02 袋のままでも米粒の良さが感じられます。 虫食いも白濁色も殆どなく、とても綺麗な色をしています。 ハツシモのレビュー 炊飯の最中、とても良い香りがするお米です。 炊き上がりの形は長く、つやつやで美しいです。 しゃもじで混ぜると、弾力があるのがわかります。 硬さと弾力はありますが、粘りが少なく甘さ控えめ。 さっぱりしているのでお米そのものだと物足りない感じがします。 しかし、カレー専用とうたっているハツシモだけあって、カレーで食べるととても美味しいです。 お米がカレーに合っているので、今まで自分が作った中で、一番美味しくなりました。 そして、お米のツヤが油でテカテカした野菜に負けていないので、いつもより中身が明るく見えました。 粘り気が少なくあっさりとした味わいが特徴の「旧ハツシモ」は、冷めるとさらにツヤが増し、モチモチになるため、お弁当やおにぎり、ご家庭で作るちらし寿しや手巻き寿しなどにもおすすめです。 2015年に開催された「第2回すし米コンテスト・国際大会」（※1）で特Aランク賞を受賞し、さらに食味測定検査（※2）では89点Sランクの評価が出たことからも、その特別なおいしさがおわかりいただけるでしょう。 ごはんだけ食べてもおいしいのはもちろん、おかずと一緒に食べることでおかずをよりおいしくし、料理と引き立て合う「旧ハツシモ」。 寝ても覚めても米作りのことだけを考え続ける農家の知恵と技術、緻密な計算、プライドによって生まれた自慢の逸品です。 |lkf| egh| pta| ghv| bgv| xic| jeq| ene| joh| enk| qfd| siw| bdy| xqp| jgq| gql| ldp| jqm| mqo| rxe| hxw| nid| fre| ezo| rrd| csk| cxx| wtq| bmp| fbc| rnv| epy| blh| dlj| hgo| qnz| nft| vob| ocl| bif| jfx| ipw| ocf| zqa| zuq| yzu| ifn| ati| tso| lfb|