鯖江 プリン
今回は、 鯖江市にある県内外で人気のプリン専門店の「メゾン・ド・レトワール」 のアトリエにおじゃまして、製造工程を見せてもらいました。 最後の一口までおいしいプリンを目指して。 蒸し上がったプリンがずらり。 多い日は1日に1,000個以上作ることも ずらりと並んだできたてのプリンに思わず笑みがこぼれる、 鯖江市のプリン専門店「メゾン・ド・レトワール」 の製造工房。 かつて「サバエ・シティーホテル」内にあった同店は、「幅広い世代の人が食べられるスイーツを」という想いからプリン作りをスタートしました。 当初は4種のみでしたが、店舗を移した今では年間36種を販売しています。 たっぷりの卵黄と全卵を溶き、温めた牛乳と生クリームを少しずつ加える 大きなボウルいっぱいのプリン液を丁寧に裏ごし。
「プリン 通販 お取り寄せ メゾン・ド・レトワール」で取り扱う商品「【送料込】20世紀プリン、21世紀プリンの8個セット」の紹介・購入ページ 〒916-0027 福井県鯖江市桜町2丁目6-12 tel:0778-43-6117 fax:0778-43-6118 メールでのご連絡はこちらから
福井県鯖江市にあるスイーツ&デリカのお店です。 シュッとしたプリンが売っていたので購入しました♪ 20世紀プリン 昔ながらの固めのプリンです。 甘さは程よく、上にのった苦味の効いたコーヒー
店の人気商品やぜひオススメしたいイチオシメニューを紹介するtake1グルメ。さらにスタジオの女性アナウンサーには映像を見ながら1発撮り
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