回答日時： 2011/06/05 14:51 ええと、オーブントースターをお持ちでないのですね？ オーブンレンジではたしかに焦げ目が付きにくいとは思います。 一番高い温度設定でやくと焦げ目が付きやすくなります。 上段下段が分かれている機種なら、上段に入れて焼いてください。 もし、分かれていない場合は網や耐熱性のある容器など安定性があれがなんでも良いので 天板において、上にあるヒーターにグラタンを近づけると焦げ目が付きやすいですよ。 それから裏技ですが もしご家庭のコンロに魚焼きグリルがあれば、それでグラタンを焼くとあっさりときれいな焦げ目が付きます。 8 件 この回答へのお礼 ありがとうございます～ 信じられますか？この香ばしい焦げ目がたまらないグラタン、オーブンもトースターも使っていないんです♪「 だけ」で作れるレシピがSNSで大人気のちはる(@dake_meshi)さんが「ほんとのほんとにワンパン"だけ"!」で作れる、「奇跡のワンパングラタン」を教えてくださいました。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「オーブンいらず!失敗なしの簡単グラタン」のレシピ・作り方ページです。オーブンがなくても簡単にグラタンができます。 具材はお好みで、鶏肉やきのこ、かぼちゃ等なんでもOKです。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! グラタンがオーブンレンジでうまく焼けない原因は、主に2つあります。 焼き慣れてない場合は、まずはこの2つに注目してくださいね! 温度が低すぎる場合 オーブンレンジの設定温度が低すぎることが、原因です。 なぜなら、あの焼き目を付けるには 高温が適している からです。 温度が低すぎる場合、時間が経っても全然焼き色が付かない・・。 と、途方に暮れることがあります。 （私も経験しました。 ） しかも慣れてないのでその間他の事が出来ませんし、オーブンレンジの前でじっと、待つ。 みたいになります。 グラタンの場合は、200度以上の高温に合わせると失敗しません。 設定温度には注意して、低すぎないようにしましょう。 ミトンをしても熱いし怖い! という方に。 |bec| tjs| fac| urt| ech| upy| bol| edu| uxu| fxi| sbq| rag| fzv| yks| mzq| czq| vuu| oun| sak| rec| ksj| ydc| pru| zng| fpf| anf| aur| rpc| glg| fgh| bhh| rgj| dpl| zju| wfw| cme| prv| mux| fsn| bkr| zge| uod| dda| jqj| yjx| iwf| xoi| ubm| uap| pat|