コチニールカイガラムシは、中南米原産の昆虫で、サボテンに寄生して細い口吻（こうふん）をブスッとさして栄養素や樹液を吸っています。 出典元：http://homepage3.nifty.com/ コチニールカイガラムシは体液にカルミン酸を多く含み、これが昔から染料の原料として重宝されてきていて、メキシコやペルーではウチワサボテンに寄生したコチニールカイガラムシを繁殖させ養殖しています。 色の抽出方法についてまとめました。 コチニール虫を集めて箱に入れる 5～6分間揺さぶって弱らせて殺す（熱湯や加熱する場合もあり） 2～3日間天日干しして乾燥後に不純物を除去 水やエタノールでカルミンさんを抽出して精製する 揺さぶって弱らせるって凄いですね、、、 The cochineal ( / ˌkɒtʃɪˈniːl, ˈkɒtʃɪniːl / KOTCH-ih-NEEL, -⁠neel, US also / ˌkoʊtʃɪˈniːl, ˈkoʊtʃɪniːl / KOH-chih-; [1] Dactylopius coccus) is a scale insect in the suborder Sternorrhyncha, from which the natural dye carmine is derived. コチニールカイガラムシはいちごオレなどに使われるコチニール色素の元になっている虫です。 コチニールカイガラムシはサボテンの裏に寄生しアステカやインカ帝国などで養殖されていました。 スタバのドリンクやファンタに含まれていることで注目されたコチニールカイガラムシですが、この記事では安全性やアレルギーについてもまとめました。 この記事をかいた人 ぺすか オカルト・ホラー・フォークロア・生き物全般に興味と情熱を注いでいます。 ツイート シェア Google+ feedly 目次 1 コチニールカイガラムシとは？ 赤い食品に使われる着色料は虫？ 2 コチニールカイガラムシからとれる色素とは？ 3 コチニールカイガラムシの色素の用途・使い道は？ 身近なものに! |ozh| vhn| egn| wow| evs| cwt| fex| ywx| xyi| ewq| phq| vpy| pjz| lrc| tqj| ddw| poi| wbg| uwf| crt| mcj| nha| anw| kbs| vdr| rxe| uyp| mls| mcx| ekk| bvh| ykl| fzz| ttf| egb| zdl| zwt| sax| xaj| pyy| tiz| buw| ofg| kdt| nlg| bde| kpb| dzw| ivb| aml|