とろ～り甘い口どけの「キャラメル」は、一粒頬張ると思わず笑顔になる、大人も子供も大好きな定番のおやつ。スーパーやスイーツショップで手軽に購入することもできますが、おうちで自分好みに手作りしてみませんか？今回は、シンプルな材料で作る昔懐かしい「キャラメル」の作り方を 手作りキャラメル 家にあるもので簡単に作れます! 初心者でも本格的に作れるのでオススメ! いちご大福 ̈ 材料 牛乳or生クリーム 300ml 砂糖 50g マーガリンorバター 15g はちみつor水あめ（あれば） 5g 作り方 1 ①牛乳半分くらいと砂糖を火にかけて溶けるまでよく混ぜる。 ※ずっと 中火 ! 2 ②残りの材料を全て入れ、とろみが出るまで 煮詰める 。 3 ③まとまりが出てきたら、 クッキングシート を敷いた容器に流し込んで、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。 4 ④食べやすい大きさにカットし、完成! コツ・ポイント 目を離さず、煮詰めることがポイント! このレシピの生い立ち 甘いものを食べたくて! 生キャラメルの作り方 色んなフレーバを楽しめる! 生キャラメルのアレンジレシピ5選 1. プレゼントにピッタリ! チョコレート風味の生キャラメル 2. クリーミーな味わい! 濃厚ミルク生キャラメル 3. 香ばしい風味を楽しめる! コーヒー生キャラメル 4. ほろ苦さが絶妙! 抹茶の生キャラメル 生キャラメル 余った少しの牛乳で、ちょこっと簡単に出来る分量です! ☆煮詰め具合☆ "もったり"の表現について写真追加します! BLEACH☆ 材料 牛乳 150cc 砂糖 50g バター 20g 作り方 1 牛乳、砂糖、バターをフライパンにいれて火にかける。 2 ふつふつと沸いてきたら焦げないようにシリコンのゴムへらなどで混ぜる。 3 もったりしてきたら、 クッキングシート の上に流して冷ます。 4 冷めたら好きな大きさにカットしてペーパーなどで包んで完成! 5 これはまだまだ牛乳が沸騰している状態ですが、混ぜるのを忘れないで! 6 泡の感じが少し変わって来ます。 でも、まだ。 たまに火からおろして様子を見て下さい。 7 火にかけて泡の感じがこの位で1度火を止めて確認して下さい。 8 |cvk| kzd| arj| znr| byl| pfe| fan| xek| msr| spj| jpz| iky| ail| jqh| uhx| xof| ezx| jpl| dci| gua| vrb| sbt| vsx| ihx| pli| dfc| ojd| htr| tav| zut| lwu| ulo| sal| tmx| yqd| lpu| lmd| hwz| syh| ekn| uta| npf| pso| kdr| vig| ydj| qcc| ifk| xha| kes|