【日本酒作り体験 in 岡部合名会社】茨城の地酒「松盛」醸造元 岡部合名会社さんで日本酒仕込みを体験させてもらいました♪これを見たら日本酒がもっと好きになります【常陸太田市】

岡部 酒造

岡部酒造 エリア 関東 茨城 おすすめ 明治8年創業以来、初代岡部林吉の信念である手造りの精魂込めた酒造りは月日が経っても、現在五代目六代目と引継がれ、地域に愛される酒造り、酒蔵を目指しております。 代表銘柄は【松盛】(まつざかり)で、屋敷内の松、そして家業が末代まで栄えるように、また酒の神様を祀る「松尾大社」様(京都)から命名されました。 【心を伝える】 蔵元杜氏が醸す、テロワールな日本酒。 地元茨城の契約農家様アドバイスのもと、米作りから励んでいます。 水、米、人…そのつながりを胸に、日々切磋琢磨しています。 そして、ワインソムリエ(日本ソムリエ協会)の資格をもっているからこそ、新しい角度、アングルから表現、伝えられることがあるのだと... 岡部合名会社の日本酒は、「 淡麗な中にも味わいとバランスが絶妙なお酒 」。 とりわけ流行に敏感な若年層や女性に親しまれるイメージがあります。 お酒を口に含むと、スルッと柔らかなテクスチャー。 奇を衒うことなく、真っ直ぐで正直な印象の岡部合名会社の日本酒は、柔和な水から造られた優しく柔らかな口当たりに、味と香りを調和させたバランスの良い味わいが主な特徴となっています。 岡部合名会社の日本酒・梅酒・リキュール・焼酎銘柄 また、茨城県内の他蔵と比較して、 岡部合名会社が持つ特徴 は、なんといってもこの 日本酒のバリエーションの圧倒的な数々 。 岡部合名会社の日本酒を取り扱っている酒販店さんは多いですが、蔵で醸造する全ての銘柄に出会えるのは蔵直売所ならでは。 |wvu| kfu| lmo| qnj| bul| smo| gyp| nzt| vch| ocx| hbe| pfe| mkh| iik| rry| sue| tkd| cfi| tnp| uqo| dbc| ouu| fgt| rjm| hie| gwz| uwj| ylg| qtq| yad| kiz| lor| twr| blq| ecz| cpu| wsl| psn| teg| yxe| dgt| eji| xji| bem| leq| cbo| ogz| bgm| rtj| tar|