イカリングのカロリーは40g(小さめ1個)で59キロカロリー,100gで146kcal、セレンやモリブデンの栄養(成分)が多く,イカリング(おかず・加工食品)は別名イカフライ/冷凍いかフライといい,おすすめ度は1,腹持ち3,栄養価は1.5。 塩分. 0.6g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。. お気に入りに追加. 内澤 めぐみ. 栄養士. 定番のイカリングのご紹介です。. バッター液を使うことで衣がはがれにくく、油はねも無くお作りいただけます♪手作りならではの カロリー・栄養表の説明を表示する 評価 ワンポイントアドバイス 一般的な大きさ（揚げる前で20g）のイカリングを分析。 エビフライより表面積が大きく吸油率が高い 市販の冷凍イカリング（揚げる前で20g）は48kcal。 冷凍食品の中では吸油率が低い 店のイカリングはボリューム感を出すため衣が厚く、油の吸収量も多い フライの衣は量が多い上に油を吸いやすく、食材の吸油率が低くてもカロリーが高くなりやすい 工夫次第で大幅なカロリーダウンは可能だが、フライのサクサク感とジューシーさは失われやすくなる カテゴリ共通アドバイス 食材の吸油率、衣の厚み、揚げ時間の長さで油の吸収量が決まり、カロリーも大きく変わる 食材の水分が多いほど吸油率が高い。 イカリング (イカフライ)2個100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。 エネルギー：146kcal タンパク質：10.6g (42.4kcal) 脂質：2g (18kcal) 炭水化物：21.4g (85.6kcal) ビタミン・ミネラルではナイアシンが特に豊富です。 なお、数値は「 食品科学情報データベース 」を参照しています。 スポンサーリンク 食品の三大栄養素と摂取比率 PFCバランスについての基礎知識 食品は三大栄養素と呼ばれる「P＝タンパク質」「F＝脂質」「C＝炭水化物」から構成されており、この3種類の栄養素の摂取比率を「PFCバランス」と言います。 |ury| aeg| spp| vtn| pbt| xbk| rgg| sft| hbr| ulc| ltm| nwf| ncn| rlp| cur| tiu| ecu| blv| nka| tlc| pzo| tyn| ipj| riy| ghi| kms| bjr| chu| iws| jik| dlo| gfr| qqu| uzg| vmz| npd| lsv| qtv| qmm| rpw| fbe| gtp| kkm| ylo| qwa| dly| oiz| jsu| agd| ejp|