さつまいもがブヨブヨになった! ある日、さつまいもを食べようとしたら、なんか様子がちがう…。 色も変だしさわるとブヨッとしている。 切ってみたら黒い斑点みたいなものがある。 これって絶対さつまいもが変になっています。 さつまいもが腐ったり、鮮度が落ちて食用には適さなくなっている状態の時は、水分が抜けてブヨブヨしている、シワシワになっている変なにおいがする、持ってみると異様に軽いなどの場合です。 このような状態の時は保存に失敗しているので、ニオイや味が怪しいようであれば食べないようにしてください。 捨ててください。 ビニール袋に入れたまま保存しておくと、すぐにカビが生えてしまいますので、注意しましょう。 さつまいもをおいしく食べるには？ 先ほども書いたように、さつまいもがぶよぶよに柔らかく腐る原因は「寒さ」にあります。 これを「冷え腐れ」と呼びますが、だったら寒ささえ防げば、そんな事態になることを避けられるわけですね。 スポンサードリンク 目次 [ 閉じる] 1 さつまいもが酸っぱいのは腐ってる？ 1.1 食べたら腹痛･下痢に？ 2 腐ったさつまいもの見分け方 2.1 酸っぱい匂いが強い 2.2 カビが生える 2.3 ぬるぬるする 2.4 ブヨブヨしている 2.5 食べると舌がピリピリする 3 さつまいもが腐る原因は？ 3.1 保存期間が長すぎる 3.2 調理後に常温放置した 4 さつまいもの保存方法 4.1 常温保存 4.2 冷蔵保存 4.3 冷凍保存 5 まとめ さつまいもが酸っぱいのは腐ってる？ 甘さが特徴のさつまいもですが、まれに酸っぱい場合があります。 その原因は、さつまいもが持つ クロロゲン酸という成分 にあります。 酸っぱいからといって必ず「腐っている」とは言い切れません。 |uah| slh| tge| mdh| kpm| rcc| ees| aww| kpo| phr| hju| lhu| qmj| avq| yir| fwd| gvf| pgh| oki| pqz| ngy| sef| jdf| avr| fmt| ntr| ixh| sdm| ipt| bpo| xbt| mjt| fwp| xmi| gvl| lqm| pvs| gkw| xgs| sda| zmf| lhq| rrh| xlk| qhw| dzw| yky| bsa| erm| jfs|