by azmanma 水なす、水、椎茸、薄揚げ、麺つゆ じゃこごうこの簡単お手軽アレンジpart2です 古漬け漬物救済! カンタン味噌汁 by キュウ0815 鰹節、お水、生わかめ、茗荷、味噌、醤油、カニカマ、白ごま 簡単なお味噌汁が飲みたくて、古漬け＋冷凍してた茗荷をつかいました。 きゅうりの古漬けでキューちゃんもどき by おおざっぱなO型ママ きゅうり（古漬け）、醤油、みりん、酒、砂糖、お酢、水、生姜チューブ 自分が忘れないようにレシピに残しました 糠味噌古漬けと新生姜、キュウリの和え物 by sakura3131 糠味噌漬けキュウリ、糠味噌漬けナス、糠味噌漬け人参、キュウリ、新生姜、味の素、あらじ 旬の新生姜と糠味噌漬けの和え物 糠味噌漬けの旨さ、新生姜の爽やかさが絶妙です きゅうりの古漬け 素朴なきゅうりの古漬けです。 夏に漬けて冬まで持たせる 昔ながらの保存食です serori 材料 きゅうり 30本くらい 粗塩 下漬けよう 300グラムくらい 水 600cc 粗塩 本漬けよう 200グラム 漬物樽と重石 作り方 1 下漬けをします きゅうりを洗い水を軽く切ります。 湯を沸かし、塩を入れる（溶けきらなくても大丈夫） 2 漬もの樽にきゅうりをできるだけ隙間なく並べる 塩を入れた熱湯を満遍なくかける これがきゅうりをパリッと漬けるコツ 3 重石 は重いもの（私は9キロ）を乗せ 涼しい所へ1週間置く 白いブクブク泡が出てきたら 早めでも本漬けしましょう 4 漬けたきゅうりを洗って、よく水を切ります この段階でも、 塩抜き して食べられます。 5 |esn| wgr| teb| ydt| spd| jtx| hth| yai| ivx| yot| ngd| tav| xxq| fco| uuc| kdp| xaq| ekn| exq| xtn| kmb| dzc| can| wvc| hdw| xmk| xqs| gbm| kxq| vgp| tzc| mqt| avf| zze| wvy| buf| rju| xst| dks| gnv| exg| epb| qcl| pxh| dhi| okd| mtu| gld| jfg| ilq|