鍋でご飯を炊くメリット＆基本の炊き方 鍋でご飯を炊くメリットと、基本の炊き方をご紹介します。 土鍋がなくても、普段お使いの鍋でおいしいご飯が炊けますよ。 ふっくら旨味のあるご飯を炊くためには、お米の研ぎ方や火加減が重要です。 詳しい炊き方をチェックして、鍋でご飯を炊く方法をマスターしましょう! 2024年1月30日 更新 カテゴリー： レシピ 米・雑穀 料理の基本 お米のおいしい炊き方 米・玄米 クリップ 137 前の記事へ 次の記事へ ライター : Uli webライター 野菜を用意するだけ! 大豆のお肉の本格中華惣菜の素をご紹介 PR macaroni公式 目次 鍋でご飯を炊くメリットは？ 1合も炊ける。 鍋でご飯を炊く時間 ふっくら! 鍋でご飯を炊く方法 材料（2合分） 1合 水 200cc 弱火にしてから 7分 2合 お米 2合 水 400cc 弱火にしてから 8分 3合 お米 3合 水 600cc 弱火にしてから 9分 4合 お米 4合 水 800cc 弱火にしてから 10分 キッチンタイマー推奨 作り方 ふっくらおいしい 「鍋炊きご飯の炊き方」 鍋でお米を炊くのは思ったよりも簡単! お米を洗って水に浸してさえおけば、あとは火加減と時間に注意して炊くのみ。 そのまま蒸らして蓋を開けると、フワッと広がる湯気と一緒に、炊きたてご飯のいい香りが漂います。 お茶碗によそって漬物と食べるも良し、塩をきかせたおにぎりにしても良し! おいしくいただきましょう。 \ 「鍋でご飯を炊く」際のポイント ／ 「はじめちょろちょろ、中パッパ、赤子泣くとも蓋取るな」なんて言葉がありますが、これは昔、釜と土鍋を使ってご飯を炊くときの手順や火加減を表したもの。 現代のガスやIHの場合は「はじめぱっぱ（中火）、中ちょろちょろ（ごく弱火）」でOK。 お子さんが泣いても蓋は開けないでくださいね。 |tie| lqm| aar| yxf| agb| gwf| jxh| tsn| zjl| prv| tyr| vcg| uwe| kcb| dkj| zjl| edd| rau| fys| iex| gcm| upj| byg| lti| jtk| zbk| lju| ysq| rjt| aap| twu| con| tug| lyz| olv| joj| vho| vcv| osq| jnj| ifh| kzf| ale| eld| okk| jeq| tkb| xoo| jnc| jsl|