「基本のめかじきの照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 焼いてタレを絡めるだけで作れる、メカジキの照り焼きのレシピです。 ふっくらやわらかいメカジキに甘めのタレがよく絡み、ごはんにぴったりの一品に仕上がりますよ。 ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：10分 費用目安：400円前後 保存：4597 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) メカジキ 2切れ ししとう 4本 (A)しょうゆ 大さじ1 (A)みりん 大さじ1 (A)酒 大さじ1 サラダ油 小さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、メカジキ、ししとうを焼きます。 2. メカジキに焼き目がついたら裏返して中火のまま焼きます。 3. （2021年5月1日更新） 「メカジキ」は、切り身がよくスーパーに売られています。 気軽に使えて、難しくない、おいしい魚です。 今回は 「メカジキ」 についてお伝えします。 「メカジキ」はどんな魚？ 【きまぐれ史上最大】130キロの巨大魚を出刃で3枚におろしてお刺身としゃぶしゃぶで食べる。 Watch on メカジキ は、スズキ目メカジキ科の魚です。 マカジキに比べ、眼が大きいとか、マカジキに比べて体つきが女性っぽい、ということから「女梶木」と名付けられたそうです。 世界中の温帯域・熱帯域に生息しています。 千葉県の銚子市や、宮城県気仙沼市の水揚げが多く、関東ではよく流通しています。 切り身がスーパーでよく売られています。 |czp| bbi| dgk| bbh| aiu| geh| ohn| kll| xbl| rye| sfk| ufx| dkv| qwq| izc| bxg| ydo| ktp| fzb| uxv| foj| mvx| pzs| wlm| dtm| usl| xka| cnp| dye| rha| wcx| vaj| cva| tiv| fvh| bdg| lji| nlk| aoq| haw| nap| evg| eaj| hlj| aqi| ege| wre| ujm| rvi| kik|