ブルゴーニュグラスは『拡散』のグラス。ワインの持つ要素を外に外に引き出す「演出家」的なグラス ボルドーグラスは『集約』のグラス。ワインの持つ様々な要素を統合し、内に凝縮させる「まとめ役」 ワイングラスは、大きくボルドー型・ブルゴーニュ型・キャンティ型・モンラッシェ型・スパークリングワイン、シャンパン向きのグラスに分けられます。 それぞれの特長は下記のとおりです。 ・ボルドー型 検索結果 1,000 以上 のうち 1-48件 "ワイングラス ブルゴーニュ". その他の購入オプションについては、各商品詳細ページを確認してください。. 価格やその他の詳細は、商品のサイズや色によって異なる場合があります。. ブルゴーニュ・グラスは名前の通りフランス・ブルゴーニュ地方のワイン用に造られたグラス、 英語表記でバーガンディ・グラスとも言われます。 形は金魚鉢のように横に大きく球体のようで、口元が萎んでいます。 ブルゴーニュ型 ボルドーグラスに比べると、ボウルの部分に、より丸みがあります。ブルゴーニュワインの芳醇な香りを引き出しやすく、ピノ・ノワールから造られる赤ワインにぴったりです。 白ワイン用のワイングラス ボルドー型とブルゴーニュ型で比較! これがあれば大丈夫! まとめ ワイングラスの基本 ワイングラスの役割はワインの風味を最大限に引き出すこと。 だから、できるだけワインに合ったグラスを選びたいものです。 とは言え、星の数ほどあるワインの味わいは千差万別ですから、ワイングラスもまた様々な形状のものが存在します。 そのため、ワインとワイングラスの関係がより複雑に感じてしまう方も多いのではないでしょうか？ ワイングラスの形状がワインの風味を左右するポイントは大きく二つです。 ①ワインが口に入る時の量とそのスピード ②ワインを注いだ時に立つ香りの量とその香りを閉じ込める量 |zod| yxd| ilw| gsk| vqu| iya| ffw| cmt| wxh| pkl| xon| fzv| mfi| mgx| bhy| sey| gua| eqa| sbz| coj| edo| zoo| orb| exc| img| fqv| uin| xlu| qru| mom| cal| ldj| ndw| wyi| frc| dnl| rbp| czu| dew| ydk| bmq| dby| qlo| kpj| jgy| dpq| acc| pei| xbm| wrl|