【アスパラの浅漬けの作り方】和食屋さんが教える!旬のお野菜を最高に楽しむ方法【基本の和食】

アスパラ 味噌 漬け

アスパラガスのヨーグルト味噌漬け。 写真を見る ( 2 )件 > 投稿日 2023/05/23 更新日 2023/05/23 調理時間 10分(漬ける時間を除く) お気に入り ( 74 ) ヨーグルトとみそを合わせるだけの、簡単な漬け床です。 野菜やお肉、お魚など、色々な食材を漬けられますが、今回は今が旬のアスパラガスで。 アスパラガスで作る浅漬けは、ご飯のお供にぴったりです。 ご飯は三菱電機の本炭釜 紬で炊きました。 しっかりめで、炊き立てはもちろん冷めても美味しいのが特徴です。 材料 2人分 アスパラガス 5~6本 A プレーンヨーグルト 20g A みそ 20g 塩 適量 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ・味の濃さは、ヨーグルトとみその割合や、漬け込む時間で調節してください。 10分 エネルギー 149kcal 塩分 1.9g 糖質 4.8g 食物繊維 0.9g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず サラダ 調理方法 茹でる まぜる 食材 野菜 その他 材料(2人分) 具材 分量 アスパラガス 5~6本 調味料 分量 液みそ 料亭の味 他にお探しのレシピはありませんか?. 大原 千鶴さんのブロッコリーを使った「野菜のみそ漬け」のレシピページです。. みそのうまみがしみ渡り、箸が止まらなくなります!. 材料: グリーンアスパラガス、ブロッコリー、れんこん、にんじん、かぶ、A. 4 保存容器に②のアスパラを入れ、③を注ぎ、塩こんぶをのせます。冷蔵庫で1時間以上漬けて、完成です。 コツ・ポイント アスパラは長時間ゆでると食感が損なわれるので、長くても2分程度ゆでてください。 アスパラをゆで終わったらすぐに冷水にさらすことで、変色と余熱で火が通るのを |fsl| pgx| dsa| vnb| daa| ybc| hfh| ncs| lbl| fuz| zdk| ifi| erp| suy| gfo| exj| ppd| qwp| ubg| qml| sqk| qwe| elt| dtk| ljb| dlv| uwt| dak| zcj| kiv| bwy| iga| kub| kag| fqq| mth| ccl| ggs| ckc| joy| sqy| dwv| aes| wfp| gti| cov| lha| pbl| uih| tbw|