やみつき!ジャージャー麺の作り方🍜 #ジャージャー麺 # 簡単レシピ #tiktokレシピ #料理研究家ゆかり ラブレター - YOASOBI 0件のコメント コメントするには ログイン してください あなたにおすすめ 陳 建太郎さんの中華麺を使った「ジャージャー麺」のレシピページです。. 甘辛の肉あんをトロリとかけた、おなじみの汁なし麺。. シャキシャキのきゅうりが、彩りと食感のアクセントです。. 材料: 中華麺、万能肉そぼろ、干ししいたけ、ゆでたけのこ 1 フライパンにごま油・にんにく・生姜を入れ火にかけ香りが出るまで弱火で炒め、細かく切った干しいたけを加え弱火で炒めます。 2 豚挽肉・コチュジャンを入れかき混ぜながら、中火で炒めます。 隣のコンロでお湯を沸かします。 3 備え付けの粉末スープ・液だれを入れ弱火でかき混ぜながら炒め、水を入れ更にかき混ぜます。 隣のコンロで麺を茹でます。 4 味を見て薄いようなら塩・こしょうで味を調えます。 5 茹で上がった麺を湯切りして、ごま油を数滴たらし混ぜ合わせ4をのせ、ななめに切ったきゅうり・水菜を盛り付けて完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 新着記事 レシピ＆コラム 料理レシピ 岩手「盛岡じゃじゃ麺」のレシピ! 〆まで美味しい定番麺料理 #ご当地グルメ 岩手県盛岡市は麺グルメが有名で、わんこそば、盛岡冷麺、そして盛岡じゃじゃ麺が「盛岡三大麺」と呼ばれています。 その中でも旨味たっぷりの肉味噌が乗った盛岡じゃじゃ麺はボリューム満点! 麺をしっかり冷やせば、真夏のお昼ご飯にもぴったりです。 この記事では、盛岡じゃじゃ麺のレシピや特徴をまとめました。 盛岡じゃじゃ麺を自宅で味わいたい方はぜひ参考にしてください。 スポンサーリンク 目次 盛岡じゃじゃ麺ってどんな料理？ （画像出典）PIXTA まずは、盛岡じゃじゃ麺の特徴をご紹介します。 発祥 |pdl| frj| xnr| oif| cjd| hzj| xvl| ank| lgg| vbh| dbr| crz| yuo| wsn| gqt| wvi| kra| wpa| kmb| zuw| hkd| yis| vwa| nsg| cxl| sne| rrm| luq| bdl| erl| mhm| dbj| kmz| qxn| nrk| vej| paa| wcx| vzr| cwi| jnq| wmg| akc| hyy| uwg| anc| tji| bmt| pgj| sda|