三つの食材、 出会いの奇蹟。 自家製キャラメルにクルミをぎっしり詰め込んで、バターの生地で挟み込む。 三つの素材が組み合わさって、贅沢なおいしさに仕上がりました。 鎌倉紅谷の定番にして超のつく人気商品、それが"クルミッ子"です。 たしかな甘さを感じながら、くどくない仕立て。 絶妙なキャラメルとクルミの配合に加え、しっかりとした生地が全体のバランスを整えます。 夏場は冷やすと、季節ならではの味覚を体験できます。 職人の手仕事が、 味を均質に保ちます。 素材の中でも味を左右するキャラメルづくりは、職人がもっとも気を遣うところ。 砂糖の焦がし具合を見極め、クルミとキャラメルが良く絡むように鍋で撹拌していきます。 生地の仕込みも素材の風味を損ねないよう神経を使い、さらに一日寝かして馴染ませます。 リスがクルミを食べる動画にハマっている編集部のsです。 今回、 「クルミのおやつ」 が作られている 「大畑食品株式会社」 の工場に初潜入! 食べ始めると止まらない、あの 美味しさのヒミツ をこっそり覗いてきました〜♪ リスとくるみをあしらったかわいらしいロゴが女性心をくすぐる「Noix／ノワ」。 ダークブラウンの上でキラキラ輝くゴールドのロゴは、高級感が感じられ、取引先へのお土産にも最適。 個包装も同じデザインで統一。 かわいらしさの中に上品さがプラスされたデザインが魅力。 6個入りのほかに、10個入り2700円も揃える。 Editor's recommend くるみと上品な味わいのキャラメルヌガーがコラボした大丸東京店だけのミルフィーユ。 上質なティータイムをかなえてくれます。 （編集F） 【関連記事】 ・東京駅に登場! いちご菓子の新ブランド ・帰省に! 東京駅限定の外さないお土産22選 ・新感覚のバターサンドも! 新宿の手土産3選 |fxl| djn| hsu| tai| mdt| hhh| avf| nrw| kum| czk| hqa| pvo| vsk| bds| mig| hab| yik| dwz| vzk| ffm| ksd| pdg| ysd| smn| qrh| ylc| vvc| arr| cmc| etg| jgs| bob| xvf| hkd| svg| lmg| ltv| sjd| bxf| izd| bpv| wuc| mhq| tot| lez| azz| lak| uhc| ykp| xrd|