コーヒー 豆 膨らま ない
今日はコーヒー豆が膨らまないときに考えられる原因についてお話ししようと思います。おうちで淹れたときに膨らまなかったりすると不安に
コーヒー豆が膨らまない 新鮮なコーヒー豆は、お湯を注ぐと炭酸ガスが放出されて豆がハンバーグ状に膨らみます。しかし浅煎りのコーヒー豆は、新鮮なコーヒー豆であっても膨らみが弱いです。 これは、浅煎りのコーヒー豆が中煎りや深煎りのコーヒー豆に比べて、炭酸ガスが少ないため
実はコーヒー豆が膨らまない決定的な理由は 『焙煎したてのコーヒー豆を使っていない』 ことだったんです。 その他に合わせて取り入れたいポイントとして 新鮮な焙煎したての豆を使う コーヒーミルをドリップ直前に使う お湯の温度を意識する この4つのコトを深掘りしていきたいと思います。 あなたのハンドドリップする腕がイマイチだとか、使っているコーヒーグッズが悪いなんてことはほとんど関係なし! 本記事では コーヒー豆が膨らまない原因 コーヒー豆を膨らませるための具体的な方法 コーヒー豆を膨らませるためのアイテム そんなことを知りたい人に届けたい記事となっています。 想像してみてください \\ ふっくら膨らむコーヒードーム // 珈琲きゃろっとの公式HPへ スポンサーリンク
コーヒー豆が膨らまないのは 「鮮度が悪い」か「焙煎が浅煎りか」 のどちらかの理由。 なので、技術不足を心配する必要はありません。 膨らまないのが悩みなら「鮮度の良いコーヒー豆」にこだわったり「深煎り」を選ぶようにしてみてください。
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