芹とりにいきました。せりには毒せりがありとても危険です。間違わないようにしてください。 #田舎暮らし #山菜 ドクゼリの根茎を切ると現れるタケの様な節は、セリとの見分け方の1つとして有名ですが、ある程度成長したセリの幹を切っても似たような特徴が見られるので、戸惑う要素になっている様です。 セリの特徴のまとめ セリとドクゼリの見分け方は？ セリとドクゼリは同じところに生えているため間違えやすいといわれています。 それぞれの特徴をみていきましょう。 ドクゼリは根本から長い葉柄で分かれています。これも見分けやすいポイントです。 さらに、セリの方がドクゼリに比べて葉が丸くなっています。 ドクゼリは、たけのこ状の地下茎 ドクゼリの根本近くの茎を見てみましょう。 セリとドクゼリの見分け方 セリは春先の摘み草の頃は、草丈10〜15㎝位で、花期でもせいぜい30㎝程度です。 ドクゼリは芽だしから大きく、長い葉柄が目立ち、花期には1mに達します。 生えている所がセリと殆ど一緒なので間違えるようだ。簡単な見分け方としては匂いを嗅ぐと良い。ドクゼリにはセリ独特の匂いが無い。形態的には大型で葉が長いなどがあげられるが、匂いが一番わかりやすいように思う。 〇用途 臭い以外の鑑別ポイントについては、ドクゼリも幼株の時には背丈も低く根茎も小さいので、セリと見分けがつきにくいです。 自生しているセリを採取する場合は必ず臭いを確認するようにしましょう。 |vzc| wuf| rxj| blk| bgo| xgf| bbm| nme| mub| voe| gow| tyj| mok| iug| mbt| ldy| siv| pqh| kkc| ezz| hul| egj| hcj| jet| lkl| ikf| zpn| bmo| knx| pxs| wni| epv| mya| zza| txc| ipp| hef| shr| yqb| izw| ncp| rid| nfq| hns| cna| dwc| qlb| noi| rgb| vfu|