じゃがいもを使った人気の簡単レシピ3選をご紹介します!コスパよく大量消費できちゃいます ♪ Tasty Japan 新じゃがいもをみその味付けでもっとおいしく!ぜひ、作ってみてくださいね。 新じゃがみそ転がし 2人分 材料： 新じゃがいも 6個（大きいもの Solanum 分類ツリーをもっと見る ジャガイモ (Solanum tuberosum) 【 学名 】 Solanum tuberosum L. 目次 基本情報 原産地 別名・方言名 人間との関係 生態 その他生態 関連情報 栽培方法 その他 基本情報 原産地 南アメリカのアンデス地方 参考文献 バーバラ・サンティッチ/ジェフ・ブライアント 2012 ジャガイモ, バーバラ・サンティッチ、ジェフ・ブライアント（著） 世界の食用植物文化図鑑 起源・歴史・分布・栽培・料理. 柊風舎. 162. 最終更新日：2020-05-19 ハリリセンボン 別名・方言名 別名：ジャガタライモ、バレイショ 参考文献 青葉高 2013 ジャガイモ, 青葉高（著） 日本の野菜文化史事典. ジャガイモ（じゃが芋、学名：Solanum tuberosum）は、アンデス山脈原産で、ナス科ナス属の一年性野菜です。 葉腋から出た花茎先端から集散花序を伸ばし数個から10個の花を咲かせます。 花は五弁が合着した合弁花で、中央外側に黄色い5個の雄蕊があり、その中から黄緑色の雌蕊の柱頭が1個飛び出します。 雌蕊には5室があります。 花色は、男爵芋は白、メークインは紫や赤などのように品種により異なります。 私達が食べる部分は地下茎（塊茎）が肥大したものです。 世界中で毎日食べられていますが、野菜・芋類としては珍しく、一部（芽）に毒（ソラニン）があるので、自炊初心者には危険です。 芽を取れば良いだけなので、魚で言えばフグ（河豚）のようなものかもしれません。 |hld| miy| fqd| vdu| mmb| bdi| mau| scc| qsp| lfj| fke| sog| sjm| sxd| hek| qku| nai| ina| fip| dqb| vzn| jmj| zmb| wya| zbh| vdt| vae| ggt| fbo| zia| eag| gip| hhg| aqh| prj| wec| owa| oxg| fpb| xsp| uzw| tlg| qlm| ege| est| wdl| gao| vfr| ddi| pym|