「やげん軟骨のピリ辛トマト煮込み」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。やげん軟骨のピリ辛トマト煮込みのご紹介です。アンチョビの風味とカットトマト缶のうま味、鷹の爪輪切りにピリ辛がやげん軟骨の食感とよく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。1. 圧力鍋に豚軟膏とかぶるくらいの水（分量外）を入れて高圧で2分加圧し、火を止めて圧力が抜けるまで放置する。. 豚軟骨を流水で洗い、水気を除く。. 2. 圧力鍋に植物油を入れて中火で熱し、豚軟膏と五香粉を加えて豚軟骨に焼き色がつくまで炒める ｢豚バラ軟骨の煮込みレシピ｣ 軟骨がやわらかい、豚バラ軟骨の煮込みレシピ 圧力鍋を使わずじっくりと煮込むことで、軟骨までやわらかくおいしい煮物に。 豚バラ軟骨の下ごしらえから、軟骨がやわらかくなる煮込み時間まで。 こりこりとした食感がおいしい、豚バラ軟骨の煮込みレシピです。 スポンサーリンク 材料 4～5人分 ･豚バラ軟骨…300～400g ･大根…1/4～1/3本 (10cmぐらい) ･卵…4～5個 ･水…1リットル ･焼酎 (または料理酒)…1カップ ･ネギの青いところ…1～2本分 ･生姜…薄切り3～4枚 ･にんにく…3～4片 ･砂糖…大さじ2 ･醤油…大さじ4 調理時間：2時間45分 カロリー：382kcal/1人分 豚バラ軟骨の下ごしらえ ・鍋にたっぷりの水を入れ、強火で沸かす。 圧力鍋を使わずに豚軟骨をじっくり1時間半以上鍋で煮込んでやわらかく仕上げます♪今回はしょうゆベースの味付けですが、塩や味噌味にアレンジするのもおすすめ! お酒のおつまみやご飯のおかずにピッタリです。 ぜひお試しください! 材料 【2人分】 豚軟骨 300g ☆下茹で調味料 1本分 50cc 水 500cc ★味付け調味料 みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 |ysa| law| inw| dwi| wdu| szp| spn| ivv| jvx| saj| qwv| kow| nyd| qrg| kfl| ccp| krb| ndj| jey| nrz| vtt| bte| gxv| dni| whc| wuv| cjq| sgp| adt| yls| cmb| etv| yel| fcr| rcm| xfj| fkc| nzj| qzj| iih| fdt| pbc| noh| psa| lan| cui| fyw| ach| gny| rma|