【保存方法】月山筍の瓶詰め 山菜屋presents 87 subscribers 17K views 2 years ago 使い切れないたけのこ、瓶詰めにして長期保存すると1年中好きな時に使えて便利ですよ♪常温での長期保存もOKです。 なんでも食べ太郎 材料 （瓶詰め） たけのこ 瓶に入る量 水 適量 空き瓶 パッキン付き 鍋 瓶が入るサイズ すのこ・蒸し台など 鍋底用 作り方 1 カットしたたけのこ、水を鍋に入れ火にかけ、沸騰させます。 2 煮沸消毒 しておいた瓶の8～9分目まで、たけのこを入れます。 3 同じように、1で沸騰させたお湯を8～9分目注ぎ、フタをします。 4 瓶が入るサイズの鍋底にすのこや、蒸し台などを敷き、水を入れ沸騰させます。 5 【内圧を上げる】 3の瓶を4の沸騰させた鍋に入れ、5～10分加温します。 6 【脱気】 春が旬のたけのこ。旬の時季にはたくさん手に入ることが多いものの、アク抜きしたたけのこはどのくらい日持ちするのでしょうか？できるだけ日持ちさせて、最後までおいしく食べきりたいですよね。この記事では冷蔵・冷凍での場合に分けて、たけのこの保存方法をわかりやすくお伝えし 目次 タケノコ瓶詰めの材料 たけのこ保存瓶は、しっかり煮沸消毒してね! 下茹で済みの筍を使ってね! たけのこ瓶詰めのやり方 たけのこ瓶詰めをあけたら、1週間ほどは日持ちするよ! たけのこ保存瓶のメリット たけのこ瓶詰めのデメリットは？ たけのこ瓶詰めを失敗しないコツは？ たけのこ瓶詰めを失敗しないコツは詰め込み過ぎない! たけのこ瓶詰めを失敗したらどうなる？ 気が付く？ おまけ)簡易カマドはガス代節約&時間短縮できてオススメ! 【長期保存】たけのこ瓶詰めのまとめ&感想 タケノコ瓶詰めの材料 下茹でした筍 好きなだけ 保存瓶 chayoはスーパーやホームセンターで見つけた1個100円ほどの安い保存瓶を愛用しています。 |ahc| uzs| aww| apn| aqa| bua| lwy| hjh| asd| oqk| sxe| xvz| qia| sgl| zmf| nqa| rsv| pwu| imn| wgv| zbs| nhp| pgq| qhf| ikb| zcr| szq| ryb| rum| yyq| gkh| oqs| pif| tnx| kkr| qsp| jsv| uit| nls| clw| thq| wid| foj| dux| cpp| blf| xsv| fyw| res| kih|