徳島 鳥
1974年10月4日指定 徳島県の鳥(県鳥) しらさぎ サギ科の鳥のうち、全身の羽毛が白いものをシラサギと呼ぶ。 サギ類は湿地や水辺にある森林や竹やぶなどを棲息、繁殖場所とする。 徳島県下に広く見られる。 1965年10月1日指定 参考 https://www.pref.tokushima.lg.jp/kenseijoho/tokushimakennitsuite/symbol/ 徳島県のシンボル 徳島県の木、花、鳥など、地方自治体のシンボルのご紹介。 全国の地方自治体シンボルも。
とくしま、阿 波 尾 鶏 食べ歩き 長年の研究開発を経て、平成2年に2月から販売を開始した徳島の地鶏「阿波尾鶏」。 平成10年には「地鶏」としては生産量日本一に輝くなど、その人気はもはや全国区です。 低脂肪で適度な歯ごたえがある身質と豊富な旨み成分が特徴の「阿波尾鶏」。 その特徴を知り尽くしたご当地の料理人ならではの、さまざまな「阿波尾鶏」料理をご紹介します。 「阿波尾鶏」を料理して28年! 「鳥巣亭(とすて)」 「阿波尾鶏」が誕生した平成2年より、いち早く取り扱いをスタート。 大将いわく、「自分が試食して美味しかった」のがきっかけだとか。 皮が薄く、肉に臭みがないという点に惚れ込んだそうです。 肉本来のうま味が強いので、「モモ焼き」は塩のみで調味。
1 2 3 4 山・海・川と豊かな自然に恵まれている徳島市は、野鳥の観察スポットも豊富です。 中でも、吉野川河口や眉山、文化の森など、市内中心部からほど近いポイントも多数あります。 場所や季節によって、様々な野鳥たちに出会える「探鳥会」を定期的に開催しています。 開催日時や参加費、集合場所など、詳しくはお問い合わせを。 ※掲載内容については、店舗の情報をそのまま掲載しています。 ※市が特定の店舗や掲載内容について推奨したり、保証したりするものではありません。 ※各店舗への予約、空き状況の確認、要望、相談等、その他掲載内容に関することは、直接お問い合わせください。 ※各店舗で発生したトラブル等については、市は一切の責任を負いません。
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