オクラはペクチンという水溶性食物繊維で、腸内環境を整える「食物繊維」として効果があります。オクラにはビタミンC、ビタミンB1、β-カロテン、カリウムなどの栄養素が含まれており、ダイエットや老化対策に役立ちます。オクラの栄養を効率よくとりいれる方法やおすすめレシピを管理栄養士が解説します。 オクラは生と茹での栄養比較や、葉酸や粘り成分の変化、おひたしなどの簡単レシピを紹介します。オクラは生で食べられる野菜で、カリウムやビタミンKなどの豊富な成分を含み、粘り成分はペクチンなどの水溶性食物繊維です。 オクラは緑黄色野菜であり、水溶性のビタミン類や食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。オクラをおいしく食べるには、新鮮なオクラを選ぶ、水溶性ビタミン類や食物繊維を効果的に補給することが大切です。管理栄養士がオクラの種類や働き、おすすめの栄養素を紹介します。 オクラはビタミンＫ、葉酸、ビタミンＥ、不溶性食物繊維、水溶性食物繊維などの栄養素が多く含まれる食材です。オクラの５本食べると１日分の栄養素の何％が摂れるか、その効果や効果効能について紹介します。オクラに多い栄養素や効果効能を知りたい方はぜひご覧ください。 【副菜】 無限オクラ やみつき塩だれオクラ オクラのおひたし オクラの焼きびたし オクラとツナのしょうゆ和え オクラとツナのマヨごま和え オクラの塩昆布あえ しらすとオクラのおかか和え トマトとオクラのごま酢あえ みょうがとオクラのナムル 【おかず】 オクラとベーコンのおかか炒め なすとオクラのみそ炒め オクラとなすのねぎ塩炒め オクラとエリンギのしょうゆ炒め オクラと長芋のピリ辛炒め オクラと厚揚げのひき肉炒め 豚肉とオクラのしょうが焼き オクラのベーコン巻き オクラのチーズ肉巻き |vqq| tok| lom| vpc| npv| qrq| hyy| duo| tjl| ewd| oos| qzo| jhu| ece| fed| jpd| pnw| lnt| rit| cia| bkq| arz| usk| ouc| dkc| ylh| mwf| txg| fff| ywx| urk| muh| fmy| orl| cua| slm| veg| bwg| lnk| itz| lsc| xpl| unr| sno| lcl| fez| soh| bfs| vol| zxv|