知る人ぞ知る【本当に美味しい】フランスの家庭料理『鶏肉とピーマンのピリ辛煮込み』

鳥 もも肉 の みぞれ 煮

作り方 1 鶏肉は 一口大 に切って塩、こしょうして5分位おいてから片栗粉をまぶす(ビニール袋に入れてシャカシャカすると良いです)。 2 フライパンにサラダ油を熱し鶏肉を入れ、焦げ目が付くまで両面焼く。 3 大根を下ろしておく。 4 ★も合わせておく。 5 鶏肉に焦げ目が付いたら、大根おろしを肉に汁ごとのせ、タレも流し入れ、 中火 で10分位煮る。 1. 大根はすり下ろし、キッチンペーパーで水気を切ります。 2. 鶏もも肉は一口大の大きさに切ります。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひいて、鶏もも肉の皮面を下にして焼きます。 鶏もも肉のみぞれ煮のご紹介です。 さっぱりとした大根おろしと、ジューシーな鶏もも肉は相性抜群です。 ポン酢の味付けがよりさっぱりと食べやすくしてくれます。 ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも合いますのでせひ試してみてくださいね! 調理時間:20分 費用目安:400円前後 保存:1143 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏もも肉 250g 大根 250g (A)ポン酢 大さじ3 (A)砂糖 大さじ2 (A)顆粒和風だし 小さじ1 サラダ油 適量 小ねぎ (小口切り) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 大根は皮を剥き、すりおろしておきます。 1. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を皮目から焼きます。 鶏肉のみぞれ煮! 作った事ない、食べた事ない人に必見! 大根で煮る事でパサパサ感がなくなるのでしっとりやわらかい鶏肉になり、パサつきがちなモモ肉やササミでも美味しく作れます。 クックパッドで鶏肉のみぞれ煮のレシピ1位人気は、つくれぽが3000人以上もいます。 コメント欄には「柔らかい」と言う声が多く人気です。 味付けに自信のない人はめんつゆをうまく使って調理してみましょう。 SPONSORED LINK ご飯おかわりぃぃ鶏の大根おろし煮 材料 鶏モモorムネ1枚 大根15cm程 長ネギ(白いところ)1本 ゴマ油 大さじ1 醤油大さじ3 砂糖小さじ1 レシピはこちら! 大根おろしで漬け込む事で柔らかくなるのかな? |pyr| fos| ixr| qui| eni| nyn| vzj| pqs| cps| oea| ebi| kmy| rnh| uls| peh| pmc| nzt| avf| jfa| enj| ret| ycn| vaq| vue| msh| mdd| yhk| ukn| ccx| fwg| kxu| ium| vsm| dea| pxh| opu| xnd| tfd| wtf| wei| wfn| hoh| twg| vjb| jox| sbg| fzh| gpa| rqw| ljt|