カフェ イン 摂取 量 上限
カフェインの1日の摂取量を計算するツールです。上限量の目安や、致死量もわかります。このツールを使えば、日常でエナジードリンクやコーヒー等でカフェインを摂取し過ぎる前に、摂取量/日を把握することが出来ます。
デカフェといわれるカフェインレスコーヒーは、コーヒー豆からカフェインを除去する工程を入れたもので、カフェイン量は100mL当たり1~2mgくらいまで低減されています。 日本人はほとんどのカフェインをお茶とコーヒーから摂取している(Public Health Nutr,13 (5),663-72,2010)
カフェインの効果には、眠気覚ましや集中力アップなどが期待されているため、仕事の合間にカフェインが含まれた飲料を飲む方も多いでしょう。しかし、カフェインには過剰摂取によるデメリットもあるため注意が必要です。カフェインの効果的な摂取の仕方や、適切な摂取量を学んでいき
海外ではカフェイン摂取量の推奨基準を定めている国もあります。 カナダ保健省(HC)では、健康な成人の一日あたりのカフェイン最大摂取量として、 400mg を推奨。
・健康な成人は最大400 mg/日(コーヒーをマグカップ(237 ml入り)で約3杯)までとする。 ・カフェインの影響がより大きい妊婦や授乳中、あるいは妊娠を予定している女性は最大300 mg/日(マグカップで約2杯)までとする。 ・ 子供はカフェインに対する感受性が高いため、4歳~6歳の子供は最大45mg/日、7歳~9歳の子供は最大62.5mg/日、10歳~12歳の子供は最大85mg/日(355ml入り缶コーラ1~2本に相当)までとする。 ・ 13 歳以上の青少年については、データが不十分なため、確定した勧告は作成しなかったが、一日当たり2.5mg/kg 体重以上のカフェインを摂取しないこと。
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