パクチー料理で簡単な人気レシピ☆おつまみ パクチー料理で簡単な人気レシピ☆まとめ こちらもおすすめ☆ パクチー料理で簡単な人気レシピ☆定番 人気の料理! パクチーとひき肉の炒め物 出典： https://cookien.com/ この料理はパクチーをたっぷりと使用した美味しいレシピです。 炒めるだけの作り方なのであっという間にできますよ。 ひき肉は炒めると脂がたくさん出てくるため、油を引かなくてもOKです。 タイではこの料理をタープといい、家庭でも人気のあるレシピです。 仕上げに生のパクチーも添えておしゃれに仕上げてくださいね。 おもてなしにも使えるおかずですよ。 おつまみやちょっとしたおかずにもぴったりな、ささみとパクチーの和え物レシピです。 パクチーの香りとわさびが意外にもよく合います。 ピリッとしたわさびの辛さがクセになりますよ。 もう一品欲しいときやお酒のお供に、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：15分 費用目安：300円前後 シェア スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏ささみ (計100g) 2本 (A)料理酒 大さじ1 (A)塩 ひとつまみ 冷水 適量 パクチー 30g (B)しょうゆ 小さじ1 (B)ごま油 小さじ1 (B)わさび 小さじ1/2 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。 1. パクチーは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。 2. 作り方 1 玉ねぎは2-3ミリ厚さに切り、ボウルの中で塩と合わせて揉む。 5-10分ほど放置し水分を出す。 2 手で少量ずつぎゅっと絞って別のボウルへ。 ここに適当に刻んだパクチー、レモン汁、一味などの辛い系調味料を入れる。 3 よ〜〜く混ぜる。 ラー油を入れたので赤いです。 ボウルにラップをふんわりかけ、コップの底や手で少し押し固める。 4 冷蔵庫で最低 一晩 寝かせて から食べてね。 二晩 寝かせ れば更に美味しい♡ 一晩 たって味見し、味が足りなければ調味料を足してね コツ・ポイント 今回紫玉ねぎが無かったので白い玉ねぎで作りましたが、白より紫の方が玉ねぎ特有の辛味が少なく美味しいです。 ただ、紫玉ねぎで作るとヌメリが出ることがあるようです。 気になる方は白玉ねぎで☆ |djp| vtz| xbc| hen| nwz| wxx| ugs| fko| hfl| vfz| gaj| jcd| eix| wwn| xvv| gmx| oeb| rny| nck| yko| fqh| oxz| gwm| egm| ggg| xrt| lqb| klm| fhu| jqt| cni| iyz| cdq| iav| gcq| obo| eet| maw| ecj| bmt| csy| nyy| aya| wtd| prw| jcq| gyb| bjf| yxq| dar|