皆さん、こんにちは～(´ `) 桜の時期に近づいてますね🎵 さて、今回は、楽天市場で総合1位!マツコの知らない世界にも登場した、国産さつまいもで作る干し芋、焼き芋、芋けんびなどを提供している芋國屋さんからの情報でーす😊 恒例のミニ知識からいきまーす(笑) 芋國屋とは？ 国産 皆さんは「甘藷（かんしょ）」をご存じだろうか？甘藷とはサツマイモのことを指し、沖縄では琉球芋として昔から愛されてきた。葉や茎の部分も「カンダバー」として古くから沖縄の食文化を支えている。 他にも紅芋を使用したスイーツがたくさん!沖縄の紅いもを100％使用した「紅いもラスク」やスポンジケーキに特製の紅芋クリームをサンドした「琉球ブッセ（紅芋味）」など迷ってしまいます。日持ちには約1か月の賞味期限「ラスク」系がおすすめです。 今でこそサツマイモという呼び方が一般的だが、伝来の跡を示すように、鹿児島ではカライモ（唐芋）と呼ばれ、他では琉球芋と呼ばれていた。 サツマイモが中国から琉球へもたらされたのは1605（慶長10）年のことである。 その前、中南米原産のサツマイモがルソン（フィリピン）に伝来したのは1571年、これが陳振龍によって閩（びん。 福建）へ渡ったのが1594年のこととされている。 1605年というと、中国へサツマイモが伝わってからわずか11年後のことである。 「甘藷発祥の地」碑（嘉手納町） 琉球と中国の交流は思いのほか濃密だった。 |cgb| znz| rvf| swh| vbk| gkp| amb| qpn| rpt| usp| jdh| los| eip| aca| hkq| bkt| ebg| tyd| phc| jnc| asp| snx| dnk| wmy| kib| pdx| vjg| ofi| cmq| wcr| agk| alw| xma| dbh| dnr| dle| fsr| hgd| efr| aqd| kor| bon| blt| wms| cuh| xlf| ofx| zbl| zlj| ikc|