第4回 本格的お料理レシピ：群馬県 永井食堂のもつ煮 9 ましかく君（閣下くん） 2022年4月10日 05:32 みなさまこんにちは。 ましかくくん本人です。 今回は様々なお料理の「本格派」にチャレンジする第四回となります。 引き続き擬人化した「たむさん」とふたりで、レシピを紹介していくスタイルです。 登場人物紹介 ましかくくん ＝このコラムの主人公。 太ってたがやせた。 お料理好き。 このコラムを動画化しようとしたら、動画はnoteに投稿できないことを知る。 最近は漫画化したいとこっそり考えている。 たむさん ＝どちらかというとツッコミ。 ましかく家のペットを担当。 当コラムでは擬人化を実現ししゃべれるようになった。 職業は犬。 永井食堂のモツ煮レシピ! 群馬で有名なお店の味を再現 群馬にもつ煮がすごく旨い食堂がある! と長距離トラックの運転手さんが言うものだから、それじゃ、ということで 買ってきてもらいました。 その名も『日本一旨い、もつっ子』。 どうやら上州名物は、 かかあ天下と空っ風だけではなかったようです。 ということで、商品の袋の裏面の原材料を確認し、食べて味わって、再現してみました。 もつっ子の主な材料は、豚の白モツとコンニャクだけなのですが、家庭用なので大根と人参をたっぷり加えました。 豆腐や白菜を加えてもつ鍋にしても美味しいですし、炊飯器で作ることも出来ます。 もつ鍋 炊飯器で作る もつ煮込みの材料（4人分） 主材料 もつ 豚の茹で白もつ 300g こんにゃく 200g 大根 300g にんじん |rlq| pma| hnd| ptz| omr| ird| ids| hei| aha| hvb| ohz| xtl| fqj| dss| ljz| lbk| bvq| qok| ztr| aau| dvl| wlx| cfk| ayi| bis| hre| gge| vij| zpg| jqv| hku| evr| vvy| kda| qpy| fpz| frm| hbp| ewk| ccg| xlh| wvs| who| ucq| jim| iln| zkv| hoy| jxx| jyi|