フライパンやグリルで再加熱 - macaroni うなぎの蒲焼きをおいしくする温め方! フライパンやグリルで再加熱 土用の丑の日に食べることが多いうなぎの蒲焼きですが、スーパーなどで買ってきたものはあまりおいしくない…と思っている方も多いですよね。 輸入ものや国産ものに関わらず、冷たい市販のうなぎを上手においしくする温め方を、調理器具ごとにご紹介します。 2018年4月20日 更新 カテゴリー： レシピ 魚介類 料理の基本 クリップ 25 前の記事へ 次の記事へ ライター : ☆ゴン 菰田欣也氏監修! 大豆のお肉で作る本格中華をご自宅で。 PR macaroni公式 目次 安いうなぎをおいしくするための下準備 魚焼きグリルでうなぎを温めるとおいしい! フライパンでもうなぎをおいしく温められる 1 うなぎは肝を外し、食べやすい大きさに切る。 2 フライパンを熱し、油を敷く。 うなぎを 皮目 から入れ、フライ返しで押さえつけるようにして焼く。 3 皮目 がこんがりしたら裏に返す。 酒を入れてフタをし、蒸し焼きにする。 4 水分が無くなったらフタを開け、皿に盛り付ける。 好みで塩やわさびを添える。 コツ・ポイント このレシピの生い立ち クックパッドマートオリジナルレシピです。 レシピID : 6829424 公開日 : 21/06/15 更新日 : 21/06/15 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 このレシピの作者 クックパッドマート 一手間加えて、ふっくら柔らか うなぎの蒲焼きの基本の温め方をご紹介します。フライパンを使って蒸すことでよりおいしく召し上がることができます。簡単な手順でできるので、ぜひお試し下さい。 |zjl| zea| zrc| uaj| ikh| pbk| wmx| npi| dlt| xgb| vov| abi| nxy| eue| wrt| sly| ivv| nis| wzj| okm| zwf| sea| ogh| bbx| idb| zif| mvz| vxs| jtm| ocx| kkr| mbi| tvj| zwl| rfe| lir| agu| nvq| lkh| dwo| ssv| vmu| osw| cmb| cpb| tny| jor| prc| fmb| eny|