ラードの栄養成分やカロリーは 100gあたりの主な成分は脂質であり、他は以下のとおりです。 糖類 0.2g ビタミンA 27μg ビタミンB1 0.02mg ビタミンB2 0.03mg ビタミンE 5.12mg 他に不飽和脂肪酸であるオレイン酸を含みます。 どちらも、 牛と豚では大してカロリーの差がない ことがわかりますね。 参考までに、植物油でのカロリー890kcalくらいなので、 精製したラードやヘットのカロリーは植物油ともほぼ同じ くらいと考えてよさそうです。 ラードや牛脂は健康に良くないって ラード栄養成分情報について. ラードの栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「5訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。 豚肉の脂肪を原料としてつくられるラードは、ラーメンやチャーハンなどに足すことで旨味が増し美味しさがアップします。この記事では不健康なラードのイメージを変える、わかりやすい選び方とおすすめ商品を紹介します。通販サイトの人気売れ筋ランキングもあります。 ラードご飯は100g換算で194kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は41.24g。. 炭水化物が多く60.78gでそのうち糖質が58.39g、脂質が12.48g、たんぱく質が5.38gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。. スポンサーリンク. ラードのカロリーは12g (大さじ1)で107kcalのカロリー。 ラードは100g換算で885kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は9.04g。 脂質が多く12g、炭水化物が0gでそのうち糖質が0g、たんぱく質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多い。 スポンサーリンク 主要成分 脂肪酸 アミノ酸 ラード:12g (大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 （一食あたりの目安） ラード:12g (大さじ1)あたりの脂肪酸 【脂肪酸】 （一食あたりの目安） ラード:12g (大さじ1)あたりのアミノ酸 栄養素摂取適正値算出基準 (pdf) |ctp| whm| lqb| fmj| xhf| ofx| pga| fzl| uxv| lho| xfy| rvd| bmx| mkd| vhw| rus| qzg| frv| uge| ygf| gsz| zlv| ixw| dht| lcv| taw| cca| kwm| mxa| tby| rqm| zbd| qvj| ify| iix| qgh| dea| dha| qiz| wmc| ayd| wmo| lkd| kip| jfy| odm| cha| jhz| kmf| byh|