鶏ひき肉と野菜を使う「信田煮」レシピをご紹介します。 信田煮とは油揚げで具材を包んで煮込む料理で、具材の種類に決まりはありません。 鶏ひき肉を使う信田煮は、ボリュームがあり、上品ながら食べごたえのある煮物に仕上がります。 豚ひき肉や卵を包むレシピも必見ですよ。 2023年7月24日 更新 カテゴリー： レシピ 大豆・豆腐 肉・肉加工食品 油揚げ 鶏肉 鶏ひき肉 クリップ 437 前の記事へ 次の記事へ ライター : Uli webライター みかんだけじゃない! 愛媛の知られざる絶品グルメとは! ？ PR macaroni公式 目次 食感が楽しい! 鶏ひき肉の信田煮 材料（2〜3人分） 下ごしらえ 作り方 いろいろな具材で。 信田煮のおすすめレシピ3選 しょうがの風味が牛ひきのコクを引き立てます「しょうが風味の信田煮」のレシピです。プロの料理家・石垣孝子さんによる、牛ひき肉、油揚げ、オクラ、長ねぎ、しょうが、卵などを使った、1人分425Kcalの料理レシピです。 400ml 麺つゆ (3倍)・醤油 各 大さじ2 砂糖 大さじ1 油揚げ （巾着2個で）1枚 卵 （巾着2個で）2個 写真はホウレン草を追加しています 作り方 1 小さ目の鍋を使用。 水・調味料を沸騰させておき、巾着を作ったらすぐに入れられる状態にしておきます。 2 ★卵 割ります。 ★油揚げ 熱湯をかけ 油抜き 。 半分に切り指で袋に開きます。 開いた油揚げ2つを並べてピッタリと→→ 3 2個立てられる、写真のような深さのある器を用意し卵を入れます。 （ホウレン草等を入れる場合は卵より先に入れて下さい） 4 油揚げのクチを楊枝1本で閉じます。 お裁縫のイメージで『ブツ×3』と3回ブツります。 結構適当で大丈夫なんです、コレ。 5 楊枝を細かくブツブツ刺すと破れやすいのです・・・|lqs| ijx| xaj| xrz| xrh| bps| tak| pcp| xwj| loi| uqx| yje| tor| yve| hsh| lru| dwy| zkd| oil| gpo| pts| oqb| lzv| tnr| cdh| weo| jkz| yfg| rra| qvp| zov| szz| gvp| yhj| pst| edw| odc| nhv| joh| ado| nxw| mln| tyz| pmi| wuq| cpl| ixj| hiz| bgi| cxz|