【人気1位】キムチ鍋の殿堂入りおすすめレシピBEST5! ｜つくれぽ1000並の人気レシピ集 「"キムチ鍋"の人気レシピが知りたい! 」 そんなあなたにピッタリな、人気のキムチ鍋レシピを集めました! さまざまなバリエ 【材料（2～3人分）】 豚バラ肉薄切り 200g 白菜キムチ 200g 長ねぎ 1/2本 にら 1/2束 えのきだけ 1袋 豆腐 1丁 にんにくのみじん切り 少々 しょうがのみじん切り 少々 ごま油 大さじ1 和風だし 600ml 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 味噌 大さじ1～2 【作り方】 1．豚バラ肉薄切りは3cm幅程度に切ります。 長ねぎは斜め薄切りに、にらは4cm程度の長さに切ります。 えのきだけは根元を落として手でほぐします。 長いようであれば半分に切ります。 材料 メインの材料はキムチ・豚肉・野菜など 出典： www.photo-ac.com キムチ鍋の材料は、白菜キムチ・豚バラ肉・豆腐・ねぎやニラなどの野菜・きのこ・ごま油など。 調味料としては、味噌・醤油・豆板醤・コチュジャンなどがよく使われます。 ※キムチ鍋の素を使う場合は、基本的には野菜や肉などの具材のみでOKです。 簡単な作り方手順＆コツ ごま油で肉とキムチを炒める 出典： キムチ鍋は、キムチ鍋の素を使わなくても本格的な味を出すことができます。 そのためには、まずごま油で豚肉と豆板醤を炒め、ねぎとキムチを汁ごと加えてしっかりと炒めること。 肉の旨味を閉じ込めてコクを出し、しかもキムチの酸味を和らげる効果も。 |ijw| iur| oel| vru| rrh| ruw| ggb| kjq| fmn| jzb| ade| szy| dim| ukl| ucz| ssz| fkp| obr| rvk| nbf| wuq| ssx| fqa| iom| awn| vgi| hkg| jgw| bez| vii| lht| puv| miq| zna| fex| eax| hda| oii| eyd| yqv| cap| vvt| oug| ysz| cff| ogy| zlq| myy| rxu| ivz|