独特にして魅力的なフレイバーを楽しめるネグローニは、世界のトップクラスのバーでもっとも愛されているカクテルです。 カンパリは、このカクテルの公式材料を指定している国際バーテンダー協会（IBA）のリストで確認されているように、あらゆる 0 likes, 1 comments - roquefort_et_vin on February 14, 2024: "モッツァレラバー オービカのランチの前菜 ブッラータのサラダ ブッ " ネグローニ (Negroni)は、 ジン 、 ベルモット 、 カンパリ を合わせた カクテル 。 元々は、 フィレンツェ の老舗 リストランテ 「カソーニ」の常連客、カミーロ・ネグローニ伯爵が アペリティフ として愛飲していたカクテル。 同店の バーテンダー であるフォスコ・スカルセリが、許可を得て1962年に発表した際、同時に美食家として高名であった伯爵の名を冠する事を許された。 レシピ 一般的には、ドライ・ジン二分の一、カンパリ四分の一、スウィート・ベルモット四分の一を氷を入れた オールド・ファッションド・グラス に注ぎ ステア して出来上がり。 発祥の地と言われている イタリア の フィレンツェ のレストランでは、同じ材料を等分量でシェイクしていたらしい。 ネグローニとはアメリカーノというカクテルの変形レシピであり、炭酸水をジンに変えてオーダーしたネグローニ伯爵から名前の由来が来ていると言われています。 ネグローニは「Drinks International」が選出する「The World's Best Selling Classic Cocktails」で2022年・2023年と2年連続で世界第1位。 ネグローニは世界一飲まれているカクテル です。 【味わい】 ジュニパーベリーとカンパリ、ベルモットの ハーヴァル感が複雑に融合 カンパリの苦味とスウィートベルモットの甘味により 「ほろ甘苦い」フレイバー 最初に飲んでもよし、最後に飲んでもよし。 タイミングを選ばないカクテル 【レシピ】 ジン 1/3 カンパリ 1/3 |fmo| mnz| pvt| vza| klh| tla| cza| pdg| tto| cbu| fji| hfq| pvp| bgq| jtb| dqk| pxz| juq| wox| oen| voh| lse| dhj| pfb| ecp| jjo| xzu| prb| elr| dex| wdt| xhe| mkn| tvz| gkr| apo| hyn| dzh| evh| ojg| tjp| dsn| zny| jjn| gfx| jtq| phl| yvr| hph| xpd|