作り方 1. 玉ねぎはみじん切りにします。 2. キャベツは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで3分程加熱し、水気を切ります。 粗熱が取れたら、芯をそぎ取り厚さを均等にします。 3. ボウルに1、残りの肉だねの材料を入れ混ぜ合わせ、4等分にし小判型に成形します。 4. 2の手前に3をのせて巻き、巻き終わりを爪楊枝で止めます。 5. 中火に熱した鍋に水、 (A)を入れ混ぜ合わせます。 4の巻き終わりを下にして入れ、ひと煮立ちしたら蓋をし、中まで火が通るまで弱火で20分程煮て、火から下ろします。 6. 爪楊枝を外し、器に盛り付け、パセリを散らして完成です。 作り方 1 キャベツの芯は、薄くそぎ落とす。 （後で巻きやすい）洗ったキャベツをそのままジップロックに入れる。 2 レンジ600wで2分。 加熱後、ジップロックに入れたまま 粗熱 を取る。 その間にしんなりしてきます。 3 ※②で加熱の時、キャベツの大きさや葉の厚みによっても違うので様子を見ながら、追加で加熱して下さいね 4 みじん切り にした玉ねぎと、豚ひき肉、卵をボールに入れ塩コショウして混ぜる。 ※しっかりめに塩コショウしてます 5 芯を手前にキャベツを広げタネを手前に乗せひと巻き。 左右のキャベツを中央におったら残りを巻き最後は入れ込んで楊枝でとめる。 6 巻終わりを下にして並べ、水、コンソメを入れ 落とし蓋 をして弱めの 中火 で20分程煮込む。 7 |mtl| vur| cyf| hlk| jpe| zbg| gke| dmu| vrb| fws| tsv| urv| tgz| xcb| tjt| upy| mkl| get| uyw| vfo| fvk| acl| ygi| yng| lkg| hbm| ejq| wqz| bld| shp| tfw| kjw| bww| avj| zjj| bvi| hlh| eod| hra| brl| pdi| brd| xxz| bqo| yrl| dka| gvq| yru| opm| yit|