カレー サモサ
今が旬の新じゃがいもを使い、カレー粉の香りが食欲そそるサモサを作りました。 サモサとはインド料理の軽食のひとつで、じゃがいもなどの野菜と羊の挽き肉を香辛料で味付けし、薄い皮で三角形に包んで揚げたものです。 今回は春巻きの皮を使ってサクサクに! お肉は豚ひき肉を使っています。 何よりじゃがいもの大量消費にもピッタリのメニューです。 油少なめで揚げ焼きしているので後片付けも楽ちん♪ぜひ作ってみてください。 じゃがいもにはビタミンCと、免疫力を高めるレクチンが豊富に含まれています。 豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。 材料 4人分(18個分) 春巻きの皮 6枚 じゃがいも 350g 玉ねぎ 1/2個(90g) 豚ひき肉 240g
Vegetable Curry Samosas 4.0 (1) 1 Review 2 Photos These samosas have a unique twist, they have curry and a dip. You can add chicken or ground beef and make it a meal. Good to double and triple for leftovers, and with these you don't know how many everyone will want, they are really good. At the age of 12, I alone ate 10 small ones. I was so full!
カレーサモサ のレシピ 69品 新着順 人気順 1 / 7 ワンタンの皮でカレーサモサ風 by tama_my ワンタンの皮、マヨネーズ、カレー粉、塩、粗挽きコショウ、クミン (あれば) 揚げ物か苦手な人でも大丈夫 カブトdeカレーサモサ お弁当にも by 。 ・☆ショコラ☆・。 豚ひき肉、じゃがいも、玉ねぎ、カレーパウダー、バター、塩、コショウ、中濃ソース、春巻 折り紙のように春巻の皮を折るから楽しいよ♫ お子様のお弁当のおかずにも。 これだけでか サモサ風カレー揚げ餃子 by 隆祥房 厚め餃子皮、合びき肉、じゃがいも、玉ねぎ、しょうが、カレー粉、ケチャップ、ウスターソ みんな大好きカレー味。 おやつ、おつまみ、お弁当にピッタリ!
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