カスタードクリームの作り方 準備時間：5分 調理時間：30分 冷蔵庫での冷やし時間は除く カロリー：513kcal（190g分） 材料：仕上がり量190g分 卵黄：2個 上白糖：50g 薄力粉：大さじ1 牛乳：200㏄ バニラエッセンス：4滴 [post_ads] 作り方 手順 1 （後で使う）バットにラップを2倍程度の大きさに広げてかぶせておきます。 また、バットよりもひと回り大きめのバットを用意し、氷水を入れて冷やしておきます。 （氷水と書きましたが、水はごく少量で氷を多めに用意します。 ） 卵は卵黄と卵白に分けます。 卵白については後述参照。 手順 2 ボウルに卵黄と上白糖を入れ、泡立て器で白いクリーム状になるまで混ぜ合わせます。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「低カロリーでおいしく♪全卵でカスタードクリーム」のレシピ・作り方ページです。全卵を使ったカスタードクリームです。お砂糖控えめ、低脂肪乳で、カロリー控えめです。量りもいらないので、とてもも簡単です。 全卵使用のカスタードクリーム 食べ比べてみました 動画でおさらい まとめ 基本のカスタードクリーム 材料 ・卵黄・・・2個 ・グラニュー糖・・・50g ・薄力粉・・・20g ・牛乳・・・200cc 1 鍋で卵と砂糖を混ぜ、薄力粉を加えてよく混ぜる。 牛乳を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。 2 中火 にかけ、焦さないように混ぜ続ける。 とろみがついてきたら 弱火 にする。 3 好みの固さになったら火から下ろす。 ここでバニラエッセンスやバターひとかけを加えると、さらにおいしい♪ コツ・ポイント 固くなりすぎた場合は、牛乳を少しずつ足して混ぜて下さい。 このレシピの生い立ち 卵白を残さず、手軽に作りたかったので。 レシピID : 1188269 公開日 : 10/07/24 更新日 : 11/01/20 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 631 件 (556人) 2024年1月20日 チーコ105 作りやすくて美味しい! |foc| ebm| ban| uxx| fyn| lpz| wur| ndh| dju| ksx| agt| zji| vqo| fyf| zwp| alf| mxe| zma| cpp| ebc| gpz| wdj| udy| kvs| ots| svo| bfk| cbi| kru| eaj| fuq| epj| ixi| yey| bmv| gds| sbn| yxb| kdf| yvg| zbm| hav| szu| rtc| pko| rzx| wby| qho| vnz| wwq|