水炊き 豚肉
水炊き レシピ詳細 ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋 レシピ・作り方 約15分 1,000円前後 まめもにお 脂がのっている豚バラ肉で、水菜やえのき茸を巻いてお召し上がり下さい。 シャキシャキの水菜が、美味しいですよ♪ポン酢で食べるので、豚バラ肉がアッサリ食べられます。 みんながつくった数 45 件 つくったよレポートを投稿する 材料(3人分) 豚バラ肉 300g 水菜 3株 白菜 4枚 豆腐 1丁 えのき茸 1袋 水 1L だし昆布 10cm×3枚 ☆ポン酢 適量 作り方 1 鍋に 水と昆布を入れて、火にかけます。 そぎ切りにした白菜、小房に分けたえのき茸、食べやすい大きさに切った豆腐、10cm程度に切った豚バラを入れて煮込みます。
博多名物の「水炊き」をご家庭で楽しみませんか?スーパーで手に入る身近な食材で作る、本格博多風の水炊きレシピをご紹介します。おすすめの食べ方としめもチェックしていきましょう。ぜひ参考にしてみてくださいね。
豚肉の水炊き 素材カテゴリ 鍋物 1人前コスト 187円 レシピをプリント 材料 人前 計算する 材料 元量 可食部 豚肩ロース肉薄切り(業務用) 240.0g 240.0g 長ねぎ 133.3g 80.0g 水菜 94.1g 80.0g にんじん 10.3g 10.0g しいたけ 26.7g 21.3g しめじ 55.6g 50.0g 豆腐 200.0g 200.0g ミツカン麺&鍋大陸 濃厚鶏白湯 70.0g 70.0g 水 700.0ml 700.0ml 味ぽん 120.0ml 120.0ml もみじおろし 8.0g 8.0g 小ねぎ 8.9g 8.0g このレシピに使われている商品 麺&鍋大陸 濃厚鶏白湯スープの素 商品情報はこちら 味ぽん 商品情報はこちら 作り方
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