メカジキ 料理
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メカジキのお肉のような食感で食べ応え抜群の一品です。 晩御飯のおかずに作ってみてはいかがですか? 材料 【2人分】 メカジキ [切り身] 2切れ (200g) 塩こしょう 少々 薄力粉 適量 有塩バター 20g ☆調味料 酒 大さじ2 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 と1/2
身がやわらかくて、あっさりとした淡泊な食味が特徴の「カジキ」。定番の炒めものやソテーはもちろんのこと、フライ・煮つけ・マリネなど、和・洋さまざまな料理に活躍してくれます。お弁当のおかずにもおすすめですよ。今回は人気の南蛮漬けをはじめ、和食やエスニック料理など
2021/07/21 10 分 主菜 子どもが喜ぶお魚メニュー。 メカジキのチーズ焼き 高橋 はるな ピカタより簡単! ピザ用チーズのパリパリで、お子さまも喜ぶお魚メニューに。 魚×チーズでタンパクたっぷり。 時短・簡単 子供 チーズ 鮭 魚 278 2021/07/14 10 分 主菜
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