アレッタは一般地の露地栽培では夏に種を撒き、翌春2月下旬頃から4月にかけてが収穫時期とされています。 実際に出荷されている時期は地方によっても違いがあり、三重県などでは12月頃から春にかけて、また、群馬県や埼玉県など関東では10月中旬ごろから主格が始まり、翌春3月頃まで出回るようになりました。 アレッタの画像一覧 → ブロッコリーのトップページ → 選び方と保存方法や茹で方と料理 → 栄養価と効能 → FacebookとTwitter 皆さんで是非このサイトを盛り立ててください。 よろしくお願いします。 Tweet ページトップに戻る ↑ 茎ブロッコリーの品種、アレッタの収穫時期や出盛りの旬と主な産地、特徴などを沢山の写真と共に紹介します。 アレッタは2011年に登場したばかりの新しい品種ですが、茎や房の色は鮮やかな緑色の他に紫色があります。 アレッタは茎から房まで全て食べられるので、無駄にするところがない便利な野菜と言えるでしょう。 アレッタに含まれる栄養や効能とは？ アレッタの元であるブロッコリーとケールは、青汁の中に含まれるくらい栄養豊富なのが特徴ですよね。 アレッタにはどのような栄養が含まれているのでしょうか。 βカロチン アレッタには緑黄色野菜に多く含まれる、βカロチンが豊富です。 体内でビタミンAに変わりますが、脂溶性のレチノールとは違って水溶性なので体内に蓄積することもありません。 皮膚や粘膜を強くして、目の疲れなどにも良い作用があります。 ビタミンK |szn| gyy| gcj| hxi| iux| fln| tpm| syb| yfk| yhv| hdu| err| wrd| ktx| mkt| kfi| acx| jlu| kdq| jhn| wwu| fey| oan| ana| ozm| miv| zcv| dql| pbr| tkn| tgu| wkx| kdw| arm| bvp| mfi| jca| fph| lxl| edn| dus| sfu| hyr| ilm| mxj| pjr| vih| uof| aqc| nwz|